Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с грудкой и сыром в лаваше 300 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с грудкой и сыром в лаваше 300 г

Яйцо куриное (Варка) 60 г
Сыр Голландский брусковый 20 г
Огурец 95 г
Сметана 10% жирности 40 г
Горчица столовая 1 г
Лаваш армянский тонкий бездрожжевой 30 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с грудкой и сыром в лаваше 300 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 12% 679 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.3% 982 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.4% 3422 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.7% 3063 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 7.1% 1155 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 6.8% 1200 г
Витамин В4, холин 78.8 мг 500 мг 15.8% 12.9% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.667 мг 5 мг 13.3% 10.9% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 6.2% 1316 г
Витамин В9, фолаты 7.384 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5417 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 7.7% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 2.1% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 4.2% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 2.5% 3326 г
Витамин Н, биотин 5.065 мкг 50 мкг 10.1% 8.3% 987 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 3.7% 2222 г
Витамин РР, НЭ 2.8173 мг 20 мг 14.1% 11.5% 710 г
Ниацин 1.935 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.89 мг 2500 мг 7% 5.7% 1438 г
Кальций, Ca 99.26 мг 1000 мг 9.9% 8.1% 1007 г
Кремний, Si 0.219 мг 30 мг 0.7% 0.6% 13699 г
Магний, Mg 32.44 мг 400 мг 8.1% 6.6% 1233 г
Натрий, Na 164.72 мг 1300 мг 12.7% 10.4% 789 г
Сера, S 116.93 мг 1000 мг 11.7% 9.6% 855 г
Фосфор, P 136.4 мг 800 мг 17.1% 14% 587 г
Хлор, Cl 253.3 мг 2300 мг 11% 9% 908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.3 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 6.56 мкг ~
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 5.6% 1450 г
Йод, I 6.34 мкг 150 мкг 4.2% 3.4% 2366 г
Кобальт, Co 4.223 мкг 10 мкг 42.2% 34.5% 237 г
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 5% 1649 г
Медь, Cu 68.46 мкг 1000 мкг 6.8% 5.6% 1461 г
Молибден, Mo 4.344 мкг 70 мкг 6.2% 5.1% 1611 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Селен, Se 12.696 мкг 55 мкг 23.1% 18.9% 433 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Фтор, F 25.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15564 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 6.3% 1292 г
Цинк, Zn 1.0018 мг 12 мг 8.3% 6.8% 1198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.674 г ~
Аргинин* 0.697 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.464 г ~
Изолейцин 0.496 г ~
Лейцин 0.891 г ~
Лизин 0.983 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.425 г ~
Треонин 0.478 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.499 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.925 г ~
Заменимые аминокислоты 1.006 г ~
Аланин 0.536 г ~
Аспарагиновая кислота 0.862 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 1.444 г ~
Пролин 0.528 г ~
Серин 0.538 г ~
Тирозин 0.426 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.232 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.975 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.935 г min 16.8 г 11.5% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат с грудкой и сыром в лаваше 300 г составляет 122,4 кКал.

  • Порция = 302 гр (369.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».