| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Вода | 100 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322.3 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 522 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.9% | 1070 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 6.9% | 452 г |
| Углеводы | 45.6 г | 219 г | 20.8% | 6.5% | 480 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.6% | 870 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5544 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.8% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.4% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 35.04 мг | 500 мг | 7% | 2.2% | 1427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 1.1% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.4% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.585 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.7% | 4173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.099 мг | 15 мг | 40.7% | 12.6% | 246 г |
| Витамин Н, биотин | 1.306 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3828 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8571 мг | 20 мг | 9.3% | 2.9% | 1077 г |
| Ниацин | 0.816 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.72 мг | 2500 мг | 3.2% | 1% | 3136 г |
| Кальций, Ca | 16.03 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6238 г |
| Кремний, Si | 2.612 мг | 30 мг | 8.7% | 2.7% | 1149 г |
| Магний, Mg | 10.94 мг | 400 мг | 2.7% | 0.8% | 3656 г |
| Натрий, Na | 265.6 мг | 1300 мг | 20.4% | 6.3% | 489 г |
| Сера, S | 47.28 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.5% | 2115 г |
| Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 2.2% | 1391 г |
| Хлор, Cl | 419.59 мг | 2300 мг | 18.2% | 5.6% | 548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 685.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 1.4% | 2217 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 1.158 мкг | 10 мкг | 11.6% | 3.6% | 864 г |
| Марганец, Mn | 0.3745 мг | 2 мг | 18.7% | 5.8% | 534 г |
| Медь, Cu | 68.65 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.1% | 1457 г |
| Молибден, Mo | 9.456 мкг | 70 мкг | 13.5% | 4.2% | 740 г |
| Никель, Ni | 1.437 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.331 мкг | 55 мкг | 6.1% | 1.9% | 1651 г |
| Титан, Ti | 7.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.39 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8266 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.4703 мг | 12 мг | 3.9% | 1.2% | 2552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 23.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.717 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.752 г | min 16.8 г | 16.4% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.741 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.1% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.916 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш ПП составляет 322,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».