Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с сушеными томатами в масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с сушеными томатами в масле

Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле 6 piece
Льняное масло холодного отжима 10 г
Кунжутное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с сушеными томатами в масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 570.1 ккал 1684 ккал 33.9% 5.9% 295 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 0.6% 3167 г
Жиры 59.3 г 56 г 105.9% 18.6% 94 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 0.7% 2639 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 2.4% 741 г
Вода 25.6 г 2273 г 1.1% 0.2% 8879 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 0.6% 2970 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 1.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 1.8% 994 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 0.8% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 1.3% 1325 г
Витамин В9, фолаты 10.895 мкг 400 мкг 2.7% 0.5% 3671 г
Витамин C, аскорбиновая 48.22 мг 90 мг 53.6% 9.4% 187 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.255 мг 15 мг 15% 2.6% 665 г
бета Токоферол 0.145 мг ~
гамма Токоферол 7.568 мг ~
дельта Токоферол 0.434 мг ~
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 0.9% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.7195 мг 20 мг 8.6% 1.5% 1163 г
Макроэлементы
Калий, K 741.32 мг 2500 мг 29.7% 5.2% 337 г
Кальций, Ca 22.53 мг 1000 мг 2.3% 0.4% 4439 г
Магний, Mg 38.37 мг 400 мг 9.6% 1.7% 1042 г
Натрий, Na 126 мг 1300 мг 9.7% 1.7% 1032 г
Сера, S 23.97 мг 1000 мг 2.4% 0.4% 4172 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 1.5% 1210 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.269 мг 18 мг 7.1% 1.2% 1418 г
Марганец, Mn 0.2208 мг 2 мг 11% 1.9% 906 г
Медь, Cu 224.05 мкг 1000 мкг 22.4% 3.9% 446 г
Селен, Se 1.421 мкг 55 мкг 2.6% 0.5% 3871 г
Цинк, Zn 0.3879 мг 12 мг 3.2% 0.6% 3094 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.883 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 14.2 г от 0.9 до 3.7 г 383.8% 67.3%
Омега-6 жирные кислоты 15.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 25.789 мг ~
Стигмастерол 7.895 мг ~
бета Ситостерол 159.474 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 2.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.113 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.534 г min 16.8 г 116.3% 20.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 19.361 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.812 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 30.015 г от 11.2 до 20.6 г 145.7% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 15.314 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.749 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 14.081 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 14.044 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.025 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рис с сушеными томатами в масле составляет 570,1 кКал.

  • Порция = 10 гр (57 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».