| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 130 г |
| Вода | 130 г |
| Вода | 200 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 11 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 400 г |
| Соль столовая | 12 г |
| Markenbutter | 130 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 30 г |
| Käseaufschnitt classic 250 g. | 69 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.6 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 555 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 3.3% | 1000 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 7.8% | 424 г |
| Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 5.8% | 569 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.1% | 1053 г |
| Вода | 45.7 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4974 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.7 мкг | 900 мкг | 9.6% | 3.2% | 1038 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 28.89 мг | 500 мг | 5.8% | 1.9% | 1731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.268 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.2% | 2803 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.973 мг | 15 мг | 6.5% | 2.1% | 1542 г |
| Витамин Н, биотин | 1.414 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3536 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0144 мг | 20 мг | 10.1% | 3.3% | 993 г |
| Ниацин | 0.816 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.63 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.1% | 2920 г |
| Кальций, Ca | 91.6 мг | 1000 мг | 9.2% | 3% | 1092 г |
| Кремний, Si | 2.166 мг | 30 мг | 7.2% | 2.4% | 1385 г |
| Магний, Mg | 12.76 мг | 400 мг | 3.2% | 1.1% | 3135 г |
| Натрий, Na | 521.13 мг | 1300 мг | 40.1% | 13.2% | 249 г |
| Сера, S | 59.18 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.9% | 1690 г |
| Фосфор, P | 97.1 мг | 800 мг | 12.1% | 4% | 824 г |
| Хлор, Cl | 11.35 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 1.4% | 2293 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.875 мкг | 10 мкг | 8.8% | 2.9% | 1143 г |
| Марганец, Mn | 0.3654 мг | 2 мг | 18.3% | 6% | 547 г |
| Медь, Cu | 64.25 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.1% | 1556 г |
| Молибден, Mo | 7.388 мкг | 70 мкг | 10.6% | 3.5% | 947 г |
| Никель, Ni | 1.191 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.762 мкг | 55 мкг | 5% | 1.6% | 1991 г |
| Фтор, F | 45.17 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8855 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.6779 мг | 12 мг | 5.6% | 1.8% | 1770 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.844 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лизин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.228 г | ~ | |||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.797 г | ~ | |||
| Серин | 0.398 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.406 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.21 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.116 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.291 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.312 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.221 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.532 г | min 16.8 г | 21% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.928 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Buttriges Käsegebäck составляет 303,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».