Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка из курицы

Куриная грудка (филе) 100 г
Лук репчатый 30 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Перец сладкий красный 30 г
Сыр Дружба [Карат] 40 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 9.1% 661 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 12.7% 479 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 1.9% 3166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.1 мкг 900 мкг 8.2% 5% 1215 г
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 5.1% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин В4, холин 36.53 мг 500 мг 7.3% 4.4% 1369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.695 мг 5 мг 13.9% 8.4% 719 г
Витамин В6, пиридоксин 0.433 мг 2 мг 21.7% 13.1% 462 г
Витамин В9, фолаты 8.608 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4647 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.8% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 35.44 мг 90 мг 39.4% 23.9% 254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.299 мг 15 мг 8.7% 5.3% 1155 г
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 9.6% 628 г
Витамин РР, НЭ 3.4741 мг 20 мг 17.4% 10.5% 576 г
Ниацин 4.776 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.92 мг 2500 мг 7.5% 4.5% 1330 г
Кальций, Ca 16.82 мг 1000 мг 1.7% 1% 5945 г
Кремний, Si 3.84 мг 30 мг 12.8% 7.8% 781 г
Магний, Mg 40.46 мг 400 мг 10.1% 6.1% 989 г
Натрий, Na 27.06 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4804 г
Сера, S 106.44 мг 1000 мг 10.6% 6.4% 939 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 6.4% 954 г
Хлор, Cl 42.95 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 3% 2043 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4386 г
Кобальт, Co 5.401 мкг 10 мкг 54% 32.7% 185 г
Литий, Li 11.519 мкг ~
Марганец, Mn 0.0747 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2677 г
Медь, Cu 64.94 мкг 1000 мкг 6.5% 3.9% 1540 г
Молибден, Mo 6.962 мкг 70 мкг 9.9% 6% 1005 г
Никель, Ni 1.207 мкг ~
Рубидий, Rb 98.5 мкг ~
Селен, Se 9.738 мкг 55 мкг 17.7% 10.7% 565 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Фтор, F 65.57 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6100 г
Хром, Cr 11.9 мкг 50 мкг 23.8% 14.4% 420 г
Цинк, Zn 0.7371 мг 12 мг 6.1% 3.7% 1628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.791 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.561 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.848 г ~
Лизин 1.13 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.479 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.846 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.556 г ~
Аспарагиновая кислота 0.827 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.393 г ~
Глутаминовая кислота 1.222 г ~
Пролин 0.43 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.387 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.098 г min 16.8 г 30.3% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.04 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.941 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Намазка из курицы составляет 165,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».