| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Картофель | 124 г |
| Кабачок | 350 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 85 г |
| Морковь | 52 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Йогурт турецька | 67 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сыр плавленный американский 7% жирности, м.д.ж. 17% в сух. в-ве | 45 г |
| Помидор (томат), парниковый | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 12.3% | 1169 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.4% | 2667 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.9% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.6% | 1667 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.9 мкг | 900 мкг | 14.9% | 21.3% | 672 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.667 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 21.5% | 666 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 196 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6.7% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 34.8 мг | 500 мг | 7% | 10% | 1437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 12.2% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 16% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.191 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.7% | 3032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 4.4% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.65 мг | 90 мг | 11.8% | 16.9% | 845 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.7% | 8130 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.004 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 2% | 7317 г |
| гамма Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.313 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.7% | 3808 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 6.2% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0323 мг | 20 мг | 10.2% | 14.6% | 984 г |
| Ниацин | 2.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.68 мг | 2500 мг | 10% | 14.3% | 997 г |
| Кальций, Ca | 45.74 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.6% | 2186 г |
| Кремний, Si | 18.139 мг | 30 мг | 60.5% | 86.7% | 165 г |
| Магний, Mg | 25.03 мг | 400 мг | 6.3% | 9% | 1598 г |
| Натрий, Na | 107.15 мг | 1300 мг | 8.2% | 11.7% | 1213 г |
| Сера, S | 65.66 мг | 1000 мг | 6.6% | 9.5% | 1523 г |
| Фосфор, P | 97.1 мг | 800 мг | 12.1% | 17.3% | 824 г |
| Хлор, Cl | 33.57 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.1% | 6851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 6.6% | 2171 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 2.9% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 3.442 мкг | 10 мкг | 34.4% | 49.3% | 291 г |
| Литий, Li | 10.861 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1195 мг | 2 мг | 6% | 8.6% | 1674 г |
| Медь, Cu | 73.61 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 10.6% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 5.114 мкг | 70 мкг | 7.3% | 10.5% | 1369 г |
| Никель, Ni | 1.974 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.046 мкг | 55 мкг | 11% | 15.8% | 910 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.39 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12349 г |
| Хром, Cr | 5.87 мкг | 50 мкг | 11.7% | 16.8% | 852 г |
| Цинк, Zn | 0.6657 мг | 12 мг | 5.5% | 7.9% | 1803 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | min 16.8 г | 2.9% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».