| Рис белый, крупа рисовая | 243 г |
| Вода | 323 г |
| Брокколи | 807 г |
| Кунжут | 62 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 24 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.3 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.5% | 1273 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 6.1% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.5% | 870 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3238 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.5 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.7% | 4865 г |
| альфа Каротин | 14.835 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 3.5% | 2315 г |
| бета Криптоксантин | 0.593 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 832.515 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 6.3% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.3% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 26.21 мг | 500 мг | 5.2% | 4.3% | 1908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 7.3% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 6% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.154 мкг | 400 мкг | 11.3% | 9.3% | 886 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.93 мг | 90 мг | 58.8% | 48.5% | 170 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.652 мг | 15 мг | 4.3% | 3.5% | 2301 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.101 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.009 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 4955 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.3 мкг | 120 мкг | 50.3% | 41.5% | 199 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4748 мг | 20 мг | 7.4% | 6.1% | 1356 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.23 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.5% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 105.74 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.7% | 946 г |
| Кремний, Si | 73.224 мг | 30 мг | 244.1% | 201.2% | 41 г |
| Магний, Mg | 46.74 мг | 400 мг | 11.7% | 9.6% | 856 г |
| Натрий, Na | 879.26 мг | 1300 мг | 67.6% | 55.7% | 148 г |
| Сера, S | 36.89 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.1% | 2711 г |
| Фосфор, P | 100.5 мг | 800 мг | 12.6% | 10.4% | 796 г |
| Хлор, Cl | 1322.45 мг | 2300 мг | 57.5% | 47.4% | 174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 503.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.406 мг | 18 мг | 7.8% | 6.4% | 1280 г |
| Йод, I | 9.47 мкг | 150 мкг | 6.3% | 5.2% | 1584 г |
| Кобальт, Co | 0.601 мкг | 10 мкг | 6% | 4.9% | 1664 г |
| Литий, Li | 4.404 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4189 мг | 2 мг | 20.9% | 17.2% | 477 г |
| Медь, Cu | 146.29 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 12% | 684 г |
| Молибден, Mo | 4.098 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.9% | 1708 г |
| Никель, Ni | 14.247 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.752 мкг | 55 мкг | 10.5% | 8.7% | 956 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12173 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.9766 мг | 12 мг | 8.1% | 6.7% | 1229 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.491 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.912 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.129 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.789 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.987 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с брокколи 21062020 составляет 121,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».