Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк

Отруби Овсяные [Чуваши Хлеб] 40 г
Кокосовая Стружка [Трапеза] 20 г
Банан [Окей] 100 г
Творог 5% жирности 200 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 200 г
Желатин пищевой 12 г
Мед пчелиный 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Клубника 100 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 10.5% 776 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.4% 1514 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5.6% 1450 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.4% 3313 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 7031 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 5.6% 1452 г
Витамин В4, холин 24.18 мг 500 мг 4.8% 3.9% 2068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.9% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 14.845 мкг 400 мкг 3.7% 3% 2695 г
Витамин В12, кобаламин 0.493 мкг 3 мкг 16.4% 13.3% 609 г
Витамин C, аскорбиновая 8.86 мг 90 мг 9.8% 8% 1016 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин Н, биотин 3.608 мкг 50 мкг 7.2% 5.8% 1386 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7579 мг 20 мг 8.8% 7.1% 1138 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.88 мг 2500 мг 4% 3.2% 2528 г
Кальций, Ca 99.62 мг 1000 мг 10% 8.1% 1004 г
Кремний, Si 13.944 мг 30 мг 46.5% 37.8% 215 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 3% 2701 г
Натрий, Na 28.93 мг 1300 мг 2.2% 1.8% 4494 г
Сера, S 72.52 мг 1000 мг 7.3% 5.9% 1379 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 10% 816 г
Хлор, Cl 63.88 мг 2300 мг 2.8% 2.3% 3601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 2.8% 2825 г
Кобальт, Co 1.424 мкг 10 мкг 14.2% 11.5% 702 г
Литий, Li 0.423 мкг ~
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5650 г
Медь, Cu 66.94 мкг 1000 мкг 6.7% 5.4% 1494 г
Молибден, Mo 5.099 мкг 70 мкг 7.3% 5.9% 1373 г
Олово, Sn 7.32 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 9.07 мкг 55 мкг 16.5% 13.4% 606 г
Стронций, Sr 10.79 мкг ~
Фтор, F 29.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13652 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3546 г
Цинк, Zn 0.2334 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5141 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.539 г min 16.8 г 3.2% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 123,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (246.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».