| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Картофель (Жарка) | 1000 г |
| Бульон говяжий | 300 г |
| Говядина жареная, по 1-396 | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1682 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 14.6% | 685 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.9% | 2545 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.8 мкг | 900 мкг | 18.4% | 18.4% | 543 г |
| бета Каротин | 0.996 мг | 5 мг | 19.9% | 19.9% | 502 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.126 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 8.5% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 7.43 мг | 500 мг | 1.5% | 1.5% | 6729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 7.6% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.389 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9114 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.37 мг | 90 мг | 8.2% | 8.2% | 1221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.354 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14124 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3145 мг | 20 мг | 26.6% | 26.6% | 376 г |
| Ниацин | 3.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.14 мг | 2500 мг | 15.6% | 15.6% | 641 г |
| Кальций, Ca | 20.95 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4773 г |
| Кремний, Si | 19.271 мг | 30 мг | 64.2% | 64.1% | 156 г |
| Магний, Mg | 28.34 мг | 400 мг | 7.1% | 7.1% | 1411 г |
| Натрий, Na | 494.97 мг | 1300 мг | 38.1% | 38.1% | 263 г |
| Сера, S | 23.41 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4272 г |
| Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 16% | 625 г |
| Хлор, Cl | 36.41 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.805 мг | 18 мг | 10% | 10% | 997 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 3.222 мкг | 10 мкг | 32.2% | 32.2% | 310 г |
| Литий, Li | 26.428 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1011 мг | 2 мг | 5.1% | 5.1% | 1978 г |
| Медь, Cu | 88.25 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.8% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 5.56 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.9% | 1259 г |
| Никель, Ni | 2.418 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 210.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.524 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 10496 г |
| Стронций, Sr | 3.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23364 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7.6% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.2982 мг | 12 мг | 2.5% | 2.5% | 4024 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Азу по татарски составляет 100,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».