| Говядина тушеная | 250 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 200 г |
| Вода | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.3% | 1810 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.2% | 1867 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 5.7% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8% | 1429 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.6 мкг | 900 мкг | 27% | 30.9% | 371 г |
| бета Каротин | 1.457 мг | 5 мг | 29.1% | 33.3% | 343 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.7% | 2466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 5.4% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 12% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.781 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.9% | 5899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.96 мг | 90 мг | 6.6% | 7.6% | 1510 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 39063 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6743 мг | 20 мг | 13.4% | 15.3% | 748 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 437.52 мг | 2500 мг | 17.5% | 20% | 571 г |
| Кальций, Ca | 13.93 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7179 г |
| Магний, Mg | 22.38 мг | 400 мг | 5.6% | 6.4% | 1787 г |
| Натрий, Na | 76.42 мг | 1300 мг | 5.9% | 6.8% | 1701 г |
| Сера, S | 51.84 мг | 1000 мг | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 10.4% | 1103 г |
| Хлор, Cl | 46.41 мг | 2300 мг | 2% | 2.3% | 4956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 110.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 106.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 6.8% | 1682 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.9% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 3.739 мкг | 10 мкг | 37.4% | 42.8% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.1478 мг | 2 мг | 7.4% | 8.5% | 1353 г |
| Медь, Cu | 104.28 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 11.9% | 959 г |
| Молибден, Mo | 7.605 мкг | 70 мкг | 10.9% | 12.5% | 920 г |
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 27094 г |
| Фтор, F | 34.28 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11669 г |
| Хром, Cr | 6.84 мкг | 50 мкг | 13.7% | 15.7% | 731 г |
| Цинк, Zn | 0.3327 мг | 12 мг | 2.8% | 3.2% | 3607 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофель тушеный составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».