| Куриная грудка (филе) | 1200 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 24.7 г | 76 г | 32.5% | 18.9% | 308 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.3% | 800 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3524 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.7 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2% | 2932 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.4% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 103.04 мг | 500 мг | 20.6% | 12% | 485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.603 мг | 5 мг | 32.1% | 18.7% | 312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.823 мг | 2 мг | 41.2% | 23.9% | 243 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.583 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 4.9% | 1186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.443 мг | 15 мг | 16.3% | 9.5% | 614 г |
| Витамин Н, биотин | 1.683 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2% | 2971 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.99 мг | 20 мг | 40% | 23.2% | 250 г |
| Ниацин | 10.916 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.04 мг | 2500 мг | 12.2% | 7.1% | 822 г |
| Кальций, Ca | 13.01 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7686 г |
| Магний, Mg | 87.03 мг | 400 мг | 21.8% | 12.7% | 460 г |
| Натрий, Na | 71.92 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.2% | 1808 г |
| Сера, S | 239.73 мг | 1000 мг | 24% | 13.9% | 417 г |
| Фосфор, P | 187.6 мг | 800 мг | 23.5% | 13.7% | 426 г |
| Хлор, Cl | 90 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.3% | 2556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.62 мг | 18 мг | 9% | 5.2% | 1111 г |
| Йод, I | 7.67 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3% | 1956 г |
| Кобальт, Co | 9.833 мкг | 10 мкг | 98.3% | 57.1% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0237 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8439 г |
| Медь, Cu | 88.17 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.1% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 11.5 мкг | 70 мкг | 16.4% | 9.5% | 609 г |
| Селен, Se | 25.428 мкг | 55 мкг | 46.2% | 26.8% | 216 г |
| Фтор, F | 134.58 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2% | 2972 г |
| Хром, Cr | 25.33 мкг | 50 мкг | 50.7% | 29.5% | 197 г |
| Цинк, Zn | 1.394 мг | 12 мг | 11.6% | 6.7% | 861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.886 г | ~ | |||
| Валин | 1.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.07 г | ~ | |||
| Лизин | 2.715 г | ~ | |||
| Метионин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.93 г | ~ | |||
| Треонин | 1.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.359 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.043 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.955 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.978 г | ~ | |||
| Пролин | 1.043 г | ~ | |||
| Серин | 1.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.94 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.454 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 35.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.829 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.116 г | min 16.8 г | 12.6% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.908 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.773 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное в крахмале составляет 172,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».