| Огурец парниковый | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4467 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.4% | 7600 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 11.9% | 2240 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.3% | 5000 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 10.9% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.6 мкг | 900 мкг | 6% | 15.9% | 1679 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 11.7% | 2252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 9.93 мг | 500 мг | 2% | 5.3% | 5035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 7.2% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 2.7% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.1% | 13333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 5.8% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.73 мг | 90 мг | 11.9% | 31.6% | 839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 0.863 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.5% | 5794 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 19.6% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4083 мг | 20 мг | 2% | 5.3% | 4898 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.92 мг | 2500 мг | 7.4% | 19.6% | 1345 г |
| Кальций, Ca | 23.67 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.4% | 4225 г |
| Кремний, Si | 20.167 мг | 30 мг | 67.2% | 178.2% | 149 г |
| Магний, Mg | 6.17 мг | 400 мг | 1.5% | 4% | 6483 г |
| Натрий, Na | 15.25 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.2% | 8525 г |
| Сера, S | 11.5 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.2% | 8696 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 11.7% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 44.75 мг | 2300 мг | 1.9% | 5% | 5140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.408 мг | 18 мг | 2.3% | 6.1% | 4412 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.2% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 2.883 мкг | 10 мкг | 28.8% | 76.4% | 347 г |
| Литий, Li | 12.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 11.4% | 2347 г |
| Медь, Cu | 63.17 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 16.7% | 1583 г |
| Молибден, Mo | 4.083 мкг | 70 мкг | 5.8% | 15.4% | 1714 г |
| Никель, Ni | 5.42 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 16517 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 34483 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 15.9% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 4.5% | 6000 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.758 г | min 16.8 г | 4.5% | 11.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.7% |
Энергетическая ценность Салат составляет 37,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».