| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Масло какао | 10 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Сливки 36% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 571.5 ккал | 1684 ккал | 33.9% | 5.9% | 295 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 2.1% | 817 г |
| Жиры | 56.9 г | 56 г | 101.6% | 17.8% | 98 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.3% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12.8 г | 20 г | 64% | 11.2% | 156 г |
| Вода | 12.9 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 17620 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.9 мкг | 900 мкг | 30.7% | 5.4% | 326 г |
| Ретинол | 0.251 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 0.5% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 1.2% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 8.42 мг | 500 мг | 1.7% | 0.3% | 5938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 2.1% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.727 мкг | 400 мкг | 4.2% | 0.7% | 2391 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.691 мкг | 10 мкг | 6.9% | 1.2% | 1447 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.145 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.993 мг | 15 мг | 6.6% | 1.2% | 1511 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 1.1% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5513 мг | 20 мг | 12.8% | 2.2% | 784 г |
| Ниацин | 0.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 562.82 мг | 2500 мг | 22.5% | 3.9% | 444 г |
| Кальций, Ca | 56.91 мг | 1000 мг | 5.7% | 1% | 1757 г |
| Магний, Mg | 155.18 мг | 400 мг | 38.8% | 6.8% | 258 г |
| Натрий, Na | 9.73 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 13361 г |
| Сера, S | 33.49 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.6% | 2986 г |
| Фосфор, P | 250.7 мг | 800 мг | 31.3% | 5.5% | 319 г |
| Хлор, Cl | 10.18 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 22593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.082 мг | 18 мг | 44.9% | 7.9% | 223 г |
| Марганец, Mn | 1.6831 мг | 2 мг | 84.2% | 14.7% | 119 г |
| Медь, Cu | 1656.45 мкг | 1000 мкг | 165.6% | 29% | 60 г |
| Молибден, Mo | 20.364 мкг | 70 мкг | 29.1% | 5.1% | 344 г |
| Селен, Se | 0.636 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.2% | 8648 г |
| Фтор, F | 90.38 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.4% | 4426 г |
| Цинк, Zn | 2.64 мг | 12 мг | 22% | 3.8% | 455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.982 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 34.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.427 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.357 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.297 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.77 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.975 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.187 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 14.122 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 8.568 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.987 г | min 16.8 г | 101.1% | 17.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.245 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.263 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.643 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.223 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.079 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.112 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.081 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадная конфета составляет 571,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».