Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный

Спинка Куриная в/К [Магнолия] 381 г
Вода 1500 г
Картофель 581 г
Вермишель [Gallina Blanca] 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.1% 2054 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.6% 1931 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.8% 4380 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 6.4% 2586 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 11250 г
Витамин В4, холин 2.55 мг 500 мг 0.5% 0.8% 19608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 1.857 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 21540 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 8.6% 1940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.3% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4178 мг 20 мг 2.1% 3.5% 4787 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.84 мг 2500 мг 5.3% 8.7% 1896 г
Кальций, Ca 5.02 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 19920 г
Кремний, Si 11.606 мг 30 мг 38.7% 63.7% 258 г
Магний, Mg 5.94 мг 400 мг 1.5% 2.5% 6734 г
Натрий, Na 1.7 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 76471 г
Сера, S 8.03 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12453 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 2.8% 5926 г
Хлор, Cl 14.3 мг 2300 мг 0.6% 1% 16084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.6 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 34.59 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 2% 8571 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12931 г
Кобальт, Co 1.161 мкг 10 мкг 11.6% 19.1% 861 г
Литий, Li 17.873 мкг ~
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 3.3% 4950 г
Медь, Cu 32.86 мкг 1000 мкг 3.3% 5.4% 3043 г
Молибден, Mo 2.816 мкг 70 мкг 4% 6.6% 2486 г
Никель, Ni 1.161 мкг ~
Рубидий, Rb 116.1 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 88710 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Фтор, F 66.89 мкг 4000 мкг 1.7% 2.8% 5980 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 7.6% 2155 г
Цинк, Zn 0.0836 мг 12 мг 0.7% 1.2% 14354 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».