| Сахар песок | 150 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 250 г |
| Миндаль | 300 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 65 г |
| Шоколад полугорький | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 553.8 ккал | 1684 ккал | 32.9% | 5.9% | 304 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 2.4% | 760 г |
| Жиры | 43.1 г | 56 г | 77% | 13.9% | 130 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 2.6% | 693 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 2.8% | 645 г |
| Вода | 11.5 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 19765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.3 мкг | 900 мкг | 19% | 3.4% | 525 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 0.4% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.1% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.396 мг | 1.8 мг | 22% | 4% | 455 г |
| Витамин В4, холин | 34.08 мг | 500 мг | 6.8% | 1.2% | 1467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 0.8% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 1% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.712 мкг | 400 мкг | 3.4% | 0.6% | 2917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.1% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 0.7% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.17 мг | 15 мг | 54.5% | 9.8% | 184 г |
| Витамин Н, биотин | 7.208 мкг | 50 мкг | 14.4% | 2.6% | 694 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 0.6% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0793 мг | 20 мг | 15.4% | 2.8% | 649 г |
| Ниацин | 1.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.94 мг | 2500 мг | 13.1% | 2.4% | 765 г |
| Кальций, Ca | 96.94 мг | 1000 мг | 9.7% | 1.8% | 1032 г |
| Кремний, Si | 15.918 мг | 30 мг | 53.1% | 9.6% | 188 г |
| Магний, Mg | 89.33 мг | 400 мг | 22.3% | 4% | 448 г |
| Натрий, Na | 55.02 мг | 1300 мг | 4.2% | 0.8% | 2363 г |
| Сера, S | 108.45 мг | 1000 мг | 10.8% | 2% | 922 г |
| Фосфор, P | 192.5 мг | 800 мг | 24.1% | 4.4% | 416 г |
| Хлор, Cl | 58.4 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.5% | 3938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.237 мг | 18 мг | 12.4% | 2.2% | 805 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.3% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 4.218 мкг | 10 мкг | 42.2% | 7.6% | 237 г |
| Литий, Li | 6.701 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6407 мг | 2 мг | 32% | 5.8% | 312 г |
| Медь, Cu | 64.71 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 1.2% | 1545 г |
| Молибден, Mo | 11.159 мкг | 70 мкг | 15.9% | 2.9% | 627 г |
| Никель, Ni | 37.722 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.282 мкг | 55 мкг | 11.4% | 2.1% | 876 г |
| Стронций, Sr | 3.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.1% | 13046 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 1.5% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.7968 мг | 12 мг | 6.6% | 1.2% | 1506 г |
| Цирконий, Zr | 10.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.889 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.853 г | ~ | |||
| Валин | 0.495 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лизин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.775 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.891 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.717 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 31.315 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.976 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.217 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.188 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.493 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.632 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.137 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.55 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.307 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 18.484 г | min 16.8 г | 110% | 19.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.33 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.661 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.6% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы «Тигры» от Нины Тарасовой составляет 553,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».