Мой здоровый рацион

Рецепт Быстрый кето-хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Быстрый кето-хлеб

Кукурузные отруби 80 г
Каша Льняная Натуральная [Dr Dias] 70 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Мука из Грецкого Ореха [Специалист] 30 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрый кето-хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 404.8 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 416 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 4.4% 563 г
Жиры 29.7 г 56 г 53% 13.1% 189 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 0.6% 3776 г
Углеводы (общие) 26.4 г ~
Пищевые волокна 24.3 г 20 г 121.5% 30% 82 г
Вода 26.6 г 2273 г 1.2% 0.3% 8545 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
альфа Каротин 6.462 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 416.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.4% 5806 г
Витамин В4, холин 5.57 мг 500 мг 1.1% 0.3% 8977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 1% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.231 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 32494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.2% 11628 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8415 мг 20 мг 4.2% 1% 2377 г
Бетаин 1.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.54 мг 2500 мг 0.5% 0.1% 18464 г
Кальций, Ca 12.92 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7740 г
Магний, Mg 19.69 мг 400 мг 4.9% 1.2% 2031 г
Натрий, Na 2.15 мг 1300 мг 0.2% 60465 г
Сера, S 25.72 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3888 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 0.7% 3604 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 1.2% 2098 г
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 0.5% 4640 г
Медь, Cu 76.31 мкг 1000 мкг 7.6% 1.9% 1310 г
Селен, Se 5.077 мкг 55 мкг 9.2% 2.3% 1083 г
Цинк, Zn 0.48 мг 12 мг 4% 1% 2500 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Быстрый кето-хлеб составляет 404,8 кКал.

  • Порция = 37 гр (149.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов