Мой здоровый рацион

Рецепт Абрикосовый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Абрикосовый пирог

Абрикосы 189 г
Подсолнечное масло 104 г
Молоко 2,5% [Ярче] 0 г
Яйцо Отборное [Окское] 54 г
Пшеничная Мука [Яшкино] 243 г
Сахар песок 175 г
Разрыхлитель Теста [Kamis] 7 г
Вода 65 г
Сливки 10% [Домик в деревне] 70 г
Персик 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Абрикосовый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.8 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 622 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.7% 2111 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 7.8% 475 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 6.3% 587 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 40.5 г 2273 г 1.8% 0.7% 5612 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 2.4% 1536 г
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 2.6% 1420 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин В4, холин 1.21 мг 500 мг 0.2% 0.1% 41322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.5% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.436 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 27855 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 1.2% 3051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.816 мг 15 мг 32.1% 11.9% 311 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 53191 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.2363 мг 20 мг 1.2% 0.4% 8464 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.98 мг 2500 мг 3.9% 1.4% 2578 г
Кальций, Ca 8.19 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12210 г
Кремний, Si 2.026 мг 30 мг 6.8% 2.5% 1481 г
Магний, Mg 3.31 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12085 г
Натрий, Na 4.08 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 31863 г
Сера, S 1.84 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54348 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Хлор, Cl 0.49 мг 2300 мг 469388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7287 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 36585 г
Кобальт, Co 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 2.5% 1449 г
Литий, Li 0.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 1% 3552 г
Медь, Cu 31.5 мкг 1000 мкг 3.2% 1.2% 3175 г
Молибден, Mo 0.311 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 22508 г
Никель, Ni 1.923 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 183333 г
Стронций, Sr 7.48 мкг ~
Фтор, F 10.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36900 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2907 г
Цинк, Zn 0.0262 мг 12 мг 0.2% 0.1% 45802 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.429 г min 16.8 г 14.5% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.419 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.634 г от 11.2 до 20.6 г 59.2% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.103 г ~

Энергетическая ценность Абрикосовый пирог составляет 270,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов