| Рис белый клейкий (азиатский), приготовленный | 100 г |
| Морская Капуста Яки Нори Сушеная [ВкусВилл] | 10 г |
| Сыр Филадельфия | 50 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Семга соленая | 100 г |
| Васаби Сэн Сой Премиум [Японская кухня] | 3 г |
| Имбирь Маринованный [Альянс] | 50 г |
| Соус соевый Kikkoman | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.8% | 987 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.4% | 1037 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.3% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 2.3% | 3782 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 12676 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 1.91 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 26178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 7.8% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 8.2% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.479 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.648 мкг | 3 мкг | 21.6% | 18.9% | 463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 1.7% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.203 мкг | 10 мкг | 22% | 19.2% | 454 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25773 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.7% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2873 мг | 20 мг | 11.4% | 10% | 874 г |
| Ниацин | 1.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.22 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.2% | 2711 г |
| Кальций, Ca | 12.74 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7849 г |
| Кремний, Si | 11.447 мг | 30 мг | 38.2% | 33.4% | 262 г |
| Магний, Mg | 17.06 мг | 400 мг | 4.3% | 3.8% | 2345 г |
| Натрий, Na | 644.06 мг | 1300 мг | 49.5% | 43.2% | 202 г |
| Сера, S | 54.36 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.7% | 1840 г |
| Фосфор, P | 60.7 мг | 800 мг | 7.6% | 6.6% | 1318 г |
| Хлор, Cl | 972.35 мг | 2300 мг | 42.3% | 36.9% | 237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 3.3% | 2655 г |
| Йод, I | 10.82 мкг | 150 мкг | 7.2% | 6.3% | 1386 г |
| Кобальт, Co | 4.536 мкг | 10 мкг | 45.4% | 39.7% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.0844 мг | 2 мг | 4.2% | 3.7% | 2370 г |
| Медь, Cu | 73.43 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.4% | 1362 г |
| Молибден, Mo | 1.08 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.3% | 6481 г |
| Никель, Ni | 1.298 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.158 мкг | 55 мкг | 16.7% | 14.6% | 601 г |
| Фтор, F | 93.15 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2% | 4294 г |
| Хром, Cr | 12.25 мкг | 50 мкг | 24.5% | 21.4% | 408 г |
| Цинк, Zn | 0.2829 мг | 12 мг | 2.4% | 2.1% | 4242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 87.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.911 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».