Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп с лисичками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп с лисичками

Бульон куриный 500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 120 г
Лисички (Варка без слива) 200 г
Плавленный Сыр Дружба [Карат] 80 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 40 г
Шпинат Резаный Быстрозамороженный [Icestar] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп с лисичками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 11.6% 1267 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.7% 1514 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.8% 8111 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11% 1333 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.6% 2655 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 5.3% 2786 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 5% 2924 г
Лютеин + Зеаксантин 0.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 10.4% 1417 г
Витамин В4, холин 13.17 мг 500 мг 2.6% 3.8% 3797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 10.2% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 6.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 3.533 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11322 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 2% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 5.1% 2848 г
Витамин D, кальциферол 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 17% 864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7979 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4386 мг 20 мг 12.2% 17.9% 820 г
Ниацин 1.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.82 мг 2500 мг 7.4% 10.8% 1345 г
Кальций, Ca 7.38 мг 1000 мг 0.7% 1% 13550 г
Магний, Mg 12.4 мг 400 мг 3.1% 4.5% 3226 г
Натрий, Na 82.92 мг 1300 мг 6.4% 9.4% 1568 г
Сера, S 50.62 мг 1000 мг 5.1% 7.5% 1976 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 7.9% 1856 г
Хлор, Cl 9.99 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 23023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 321 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 3.4% 4444 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Кобальт, Co 1.728 мкг 10 мкг 17.3% 25.3% 579 г
Литий, Li 0.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.0556 мг 2 мг 2.8% 4.1% 3597 г
Медь, Cu 102.57 мкг 1000 мкг 10.3% 15.1% 975 г
Молибден, Mo 0.677 мкг 70 мкг 1% 1.5% 10340 г
Никель, Ni 1.68 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Селен, Se 4.192 мкг 55 мкг 7.6% 11.1% 1312 г
Стронций, Sr 5.46 мкг ~
Титан, Ti 8.55 мкг ~
Фтор, F 13.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29718 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 12.6% 1157 г
Цинк, Zn 0.2858 мг 12 мг 2.4% 3.5% 4199 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.568 г min 16.8 г 3.4% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп с лисичками составляет 68,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (204.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов