Мой здоровый рацион

Калорийность Мясо прессованное "Королевский деликатес". Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо прессованное "Королевский деликатес"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252 ккал 1684 ккал 15% 6% 668 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.2% 639 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 15.3% 259 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1% 3827 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Ретинол 0.024 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 4.1% 973 г
Витамин В4, холин 51.4 мг 500 мг 10.3% 4.1% 973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 1.6% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 3.1% 1307 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 7.9% 500 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин РР, НЭ 5.621 мг 20 мг 28.1% 11.2% 356 г
Бетаин 4.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254 мг 2500 мг 10.2% 4% 984 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 1.9% 2105 г
Натрий, Na 509 мг 1300 мг 39.2% 15.6% 255 г
Сера, S 202.9 мг 1000 мг 20.3% 8.1% 493 г
Фосфор, P 217 мг 800 мг 27.1% 10.8% 369 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 1.8% 2169 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Медь, Cu 61 мкг 1000 мкг 6.1% 2.4% 1639 г
Селен, Se 35.4 мкг 55 мкг 64.4% 25.6% 155 г
Цинк, Zn 1.51 мг 12 мг 12.6% 5% 795 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.101 г ~
Валин 0.906 г ~
Гистидин* 0.521 г ~
Изолейцин 0.799 г ~
Лейцин 1.375 г ~
Лизин 1.441 г ~
Метионин 0.537 г ~
Треонин 0.506 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.665 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.032 г ~
Аспарагиновая кислота 1.632 г ~
Глицин 1.08 г ~
Глутаминовая кислота 2.618 г ~
Пролин 0.949 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.502 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.911 г от 4.7 до 16.8 г 19.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.953 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.925 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.898 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.895 г min 16.8 г 47% 18.7%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.233 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.574 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.741 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.507 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.314 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.85 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.128 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
Трансжиры 0.103 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.077 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.026 г ~

Энергетическая ценность Мясо прессованное "Королевский деликатес" составляет 252 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».