| Крупа гречневая зелёная | 185 г |
| Финики | 62 г |
| Урбеч из мякоти кокоса | 27 г |
| Сок лимонный | 1 г |
| Вода | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.7 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.1% | 1041 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4.3% | 982 г |
| Углеводы | 42.1 г | 219 г | 19.2% | 8.1% | 520 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 43.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 0.97 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 51546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 1% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.873 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 32609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.635 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7874 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2878 мг | 20 мг | 1.4% | 0.6% | 6949 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.3 мг | 2500 мг | 2.3% | 1% | 4440 г |
| Кальций, Ca | 11.4 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Кремний, Si | 25.118 мг | 30 мг | 83.7% | 35.5% | 119 г |
| Магний, Mg | 10.78 мг | 400 мг | 2.7% | 1.1% | 3711 г |
| Натрий, Na | 5.17 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 25145 г |
| Сера, S | 1.37 мг | 1000 мг | 0.1% | 72993 г | |
| Фосфор, P | 8.5 мг | 800 мг | 1.1% | 0.5% | 9412 г |
| Хлор, Cl | 2.44 мг | 2300 мг | 0.1% | 94262 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.227 мг | 18 мг | 1.3% | 0.6% | 7930 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 88235 г | |
| Кобальт, Co | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Литий, Li | 0.907 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0401 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 4988 г |
| Медь, Cu | 31.35 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.3% | 3190 г |
| Молибден, Mo | 0.739 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.5% | 9472 г |
| Никель, Ni | 3.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.454 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.3% | 12115 г |
| Стронций, Sr | 12.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.14 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11716 г |
| Хром, Cr | 8.92 мкг | 50 мкг | 17.8% | 7.6% | 561 г |
| Цинк, Zn | 0.0439 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 27335 г |
| Цирконий, Zr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Сладкая гречневая каша сыроедная составляет 235,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».