| Яйцо куриное | 50 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 30 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Подсластитель Huxol | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.2 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 754 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.3% | 1041 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 5.7% | 789 г |
| Углеводы | 30.4 г | 219 г | 13.9% | 6.2% | 720 г |
| Углеводы (общие) | 28.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.9 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.5% | 1269 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.56 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.72 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.256 мг | 1.5 мг | 17.1% | 7.7% | 586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 8.1% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 70.48 мг | 500 мг | 14.1% | 6.3% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 7% | 638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 5.2% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.08 мкг | 400 мкг | 9.3% | 4.2% | 1079 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 6.3% | 708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.1% | 2155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.026 мг | 15 мг | 6.8% | 3% | 1462 г |
| Витамин Н, биотин | 6.6 мкг | 50 мкг | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1734 мг | 20 мг | 15.9% | 7.1% | 630 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.52 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.5% | 1285 г |
| Кальций, Ca | 127.43 мг | 1000 мг | 12.7% | 5.7% | 785 г |
| Магний, Mg | 33.25 мг | 400 мг | 8.3% | 3.7% | 1203 г |
| Натрий, Na | 331.68 мг | 1300 мг | 25.5% | 11.4% | 392 г |
| Сера, S | 83.55 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.8% | 1197 г |
| Фосфор, P | 162 мг | 800 мг | 20.3% | 9.1% | 494 г |
| Хлор, Cl | 357.96 мг | 2300 мг | 15.6% | 7% | 643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.696 мг | 18 мг | 9.4% | 4.2% | 1061 г |
| Йод, I | 11.2 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.4% | 1339 г |
| Кобальт, Co | 2.7 мкг | 10 мкг | 27% | 12.1% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.3447 мг | 2 мг | 17.2% | 7.7% | 580 г |
| Медь, Cu | 83.56 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.8% | 1197 г |
| Молибден, Mo | 5.64 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.6% | 1241 г |
| Олово, Sn | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.625 мкг | 55 мкг | 23% | 10.3% | 436 г |
| Стронций, Sr | 13.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14809 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.9524 мг | 12 мг | 7.9% | 3.5% | 1260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.92 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.671 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.304 г | min 16.8 г | 13.7% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.516 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.946 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.692 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп-оладушки составляет 223,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».