Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров огурцов

Помидоры (томаты) 360 г
Огурец, грунтовый 182 г
Лук зеленый (перо) 43 г
Укроп, свежий 18 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 13% 1647 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.4% 6083 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.6% 2222 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.5% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.7 мкг 900 мкг 16.9% 36.1% 593 г
бета Каротин 0.844 мг 5 мг 16.9% 36.1% 592 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6% 3600 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 11.8% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 8.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 12.743 мкг 400 мкг 3.2% 6.8% 3139 г
Витамин C, аскорбиновая 21.75 мг 90 мг 24.2% 51.7% 414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.731 мг 15 мг 11.5% 24.6% 867 г
Витамин Н, биотин 1.012 мкг 50 мкг 2% 4.3% 4941 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 37% 580 г
Витамин РР, НЭ 0.5107 мг 20 мг 2.6% 5.6% 3916 г
Макроэлементы
Калий, K 246.44 мг 2500 мг 9.9% 21.2% 1014 г
Кальций, Ca 29.89 мг 1000 мг 3% 6.4% 3346 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 9.8% 2162 г
Натрий, Na 274.68 мг 1300 мг 21.1% 45.1% 473 г
Сера, S 9.68 мг 1000 мг 1% 2.1% 10331 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 8.3% 2556 г
Хлор, Cl 424.76 мг 2300 мг 18.5% 39.5% 541 г
Микроэлементы
Бор, B 66 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 11.5% 1861 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 2.8% 7426 г
Кобальт, Co 4.311 мкг 10 мкг 43.1% 92.1% 232 г
Марганец, Mn 0.1794 мг 2 мг 9% 19.2% 1115 г
Медь, Cu 104.41 мкг 1000 мкг 10.4% 22.2% 958 г
Молибден, Mo 6.383 мкг 70 мкг 9.1% 19.4% 1097 г
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15670 г
Фтор, F 16.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 24361 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 20.9% 1022 г
Цинк, Zn 0.2381 мг 12 мг 2% 4.3% 5040 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров огурцов составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».