| Яичный белок куриный (Запекание) | 5 Штука |
| Лимонная кислота | 2 г |
Безе без сахара. Оно хоть и не такое воздушное и стойкое, но на вкус такое же нежно рассыпчатое, буквально тает во рту!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 28.6% | 444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.9% | 13688 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2925 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.976 мг | 1.8 мг | 54.2% | 68.9% | 184 г |
| Витамин В4, холин | 57.41 мг | 500 мг | 11.5% | 14.6% | 871 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 9.8% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.408 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 28409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 5.2% | 2439 г |
| Витамин Н, биотин | 10.752 мкг | 50 мкг | 21.5% | 27.3% | 465 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.32 мг | 20 мг | 21.6% | 27.4% | 463 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.2 мг | 2500 мг | 9.7% | 12.3% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6250 г |
| Магний, Mg | 14.4 мг | 400 мг | 3.6% | 4.6% | 2778 г |
| Натрий, Na | 302.4 мг | 1300 мг | 23.3% | 29.6% | 430 г |
| Сера, S | 287.2 мг | 1000 мг | 28.7% | 36.5% | 348 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 6.9% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 275.2 мг | 2300 мг | 12% | 15.2% | 836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.24 мг | 18 мг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
| Йод, I | 9.56 мкг | 150 мкг | 6.4% | 8.1% | 1569 г |
| Кобальт, Co | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 20.3% | 625 г |
| Марганец, Mn | 0.0112 мг | 2 мг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
| Медь, Cu | 83.2 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 10.5% | 1202 г |
| Молибден, Mo | 6.4 мкг | 70 мкг | 9.1% | 11.6% | 1094 г |
| Селен, Se | 30.08 мкг | 55 мкг | 54.7% | 69.5% | 183 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 12.2% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 0.3696 мг | 12 мг | 3.1% | 3.9% | 3247 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.992 г | ~ | |||
| Валин | 1.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.472 г | ~ | |||
| Лизин | 1.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.656 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.768 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.712 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.616 г | ~ | |||
| Глицин | 0.624 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.64 г | ~ | |||
| Серин | 1.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.448 г | ~ |
Энергетическая ценность Безе составляет 78,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».