| Редис | 50 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 30 г |
| Вода | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Все продукты покрошить и смешать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 10.4% | 2375 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 11.1% | 2240 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 1.5% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.7% | 6667 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.5 мкг | 900 мкг | 6.8% | 16.8% | 1463 г |
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 2.7% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 15.1% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 55.4 мг | 500 мг | 11.1% | 27.4% | 903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 18.3% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 6.4% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.151 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2% | 12694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 10.9% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.62 мг | 90 мг | 5.1% | 12.6% | 1948 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.453 мкг | 10 мкг | 4.5% | 11.1% | 2208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 3% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 4.357 мкг | 50 мкг | 8.7% | 21.5% | 1148 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 14.1% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6479 мг | 20 мг | 3.2% | 7.9% | 3087 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.27 мг | 2500 мг | 4.4% | 10.9% | 2288 г |
| Кальций, Ca | 30.95 мг | 1000 мг | 3.1% | 7.7% | 3231 г |
| Магний, Mg | 8.38 мг | 400 мг | 2.1% | 5.2% | 4773 г |
| Натрий, Na | 112.47 мг | 1300 мг | 8.7% | 21.5% | 1156 г |
| Сера, S | 39.12 мг | 1000 мг | 3.9% | 9.6% | 2556 г |
| Фосфор, P | 56.6 мг | 800 мг | 7.1% | 17.5% | 1413 г |
| Хлор, Cl | 171.1 мг | 2300 мг | 7.4% | 18.3% | 1344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 10.4% | 2397 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 10.1% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 2.801 мкг | 10 мкг | 28% | 69.1% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.0621 мг | 2 мг | 3.1% | 7.7% | 3221 г |
| Медь, Cu | 56 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 13.8% | 1786 г |
| Молибден, Mo | 2.375 мкг | 70 мкг | 3.4% | 8.4% | 2947 г |
| Селен, Se | 6.715 мкг | 55 мкг | 12.2% | 30.1% | 819 г |
| Фтор, F | 59.79 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.7% | 6690 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 16.5% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.3273 мг | 12 мг | 2.7% | 6.7% | 3666 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Окрошка овощная составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».