| Кабачок (Жарка) | 347 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 116 г |
| Чеснок, порошок | 4 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 8.6% | 1382 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.2% | 1302 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.6% | 1250 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124 мкг | 900 мкг | 13.8% | 16.5% | 726 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.043 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 10.5% | 1134 г |
| бета Криптоксантин | 94.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 287.903 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 13.5% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 94.91 мг | 500 мг | 19% | 22.7% | 527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 14.4% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 11.1% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.281 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.1% | 3891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 7.3% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.62 мг | 90 мг | 8.5% | 10.2% | 1181 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.737 мкг | 10 мкг | 7.4% | 8.9% | 1357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.748 мг | 15 мг | 5% | 6% | 2005 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.519 мкг | 50 мкг | 15% | 17.9% | 665 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 5.5% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0373 мг | 20 мг | 10.2% | 12.2% | 982 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.44 мг | 2500 мг | 13% | 15.6% | 771 г |
| Кальций, Ca | 38.7 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.7% | 2584 г |
| Кремний, Si | 28.794 мг | 30 мг | 96% | 114.8% | 104 г |
| Магний, Mg | 16.7 мг | 400 мг | 4.2% | 5% | 2395 г |
| Натрий, Na | 50.95 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.7% | 2552 г |
| Сера, S | 66.22 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.9% | 1510 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 13.3% | 903 г |
| Хлор, Cl | 55 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.9% | 4182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.643 мг | 18 мг | 9.1% | 10.9% | 1096 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 4.8% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 4.547 мкг | 10 мкг | 45.5% | 54.4% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.1557 мг | 2 мг | 7.8% | 9.3% | 1285 г |
| Медь, Cu | 91.03 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 10.9% | 1099 г |
| Молибден, Mo | 4.611 мкг | 70 мкг | 6.6% | 7.9% | 1518 г |
| Никель, Ni | 1.056 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.748 мкг | 55 мкг | 19.5% | 23.3% | 512 г |
| Фтор, F | 23.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16935 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.4% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.735 мг | 12 мг | 6.1% | 7.3% | 1633 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.757 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.746 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.692 г | min 16.8 г | 10.1% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.468 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».