| Бульон говяжий | 350 г |
| Картофель | 175 г |
| Морковь | 35 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Вермишель Паутинка [Макфа] | 10 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 3 г |
| Вода | 111 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.7 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4997 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 6.5% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 8.6% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.9% | 3333 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 11.9% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.9 мкг | 900 мкг | 11% | 32.6% | 910 г |
| бета Каротин | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 35.6% | 835 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.067 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 10.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 11% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 5.76 мг | 500 мг | 1.2% | 3.6% | 8681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 5.3% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 16.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.922 мкг | 400 мкг | 1% | 3% | 10199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.65 мг | 90 мг | 6.3% | 18.7% | 1593 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 1.2% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 4.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9418 мг | 20 мг | 4.7% | 13.9% | 2124 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.22 мг | 2500 мг | 9.9% | 29.4% | 1011 г |
| Кальций, Ca | 10.06 мг | 1000 мг | 1% | 3% | 9940 г |
| Кремний, Si | 13.63 мг | 30 мг | 45.4% | 134.7% | 220 г |
| Магний, Mg | 11.76 мг | 400 мг | 2.9% | 8.6% | 3401 г |
| Натрий, Na | 99.02 мг | 1300 мг | 7.6% | 22.6% | 1313 г |
| Сера, S | 21.03 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.2% | 4755 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 13.1% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 18.62 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.4% | 12352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.426 мг | 18 мг | 2.4% | 7.1% | 4225 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.3% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 1.558 мкг | 10 мкг | 15.6% | 46.3% | 642 г |
| Литий, Li | 19.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 9.5% | 3165 г |
| Медь, Cu | 66.67 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 19.9% | 1500 г |
| Молибден, Mo | 3.168 мкг | 70 мкг | 4.5% | 13.4% | 2210 г |
| Никель, Ni | 1.655 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.681 мкг | 55 мкг | 1.2% | 3.6% | 8076 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.93 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.1% | 14853 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 16% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.2321 мг | 12 мг | 1.9% | 5.6% | 5170 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.666 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность 21.06 суп с паутинкой составляет 33,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».