| Перец сладкий красный | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 244 г |
| Огурец грунтовый | 103 г |
| Оливковое масло крит | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3416 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.8% | 6909 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 11.6% | 1750 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.2% | 1538 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.4 мкг | 900 мкг | 18% | 36.5% | 554 г |
| бета Каротин | 0.975 мг | 5 мг | 19.5% | 39.6% | 513 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 8.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.02 мг | 500 мг | 1.2% | 2.4% | 8306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 10.8% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 20.5% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.984 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.5% | 3642 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 86.83 мг | 90 мг | 96.5% | 195.7% | 104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 7.5% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 14.4% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6781 мг | 20 мг | 3.4% | 6.9% | 2949 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.49 мг | 2500 мг | 8.5% | 17.2% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 13.59 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 7358 г |
| Кремний, Si | 19.889 мг | 30 мг | 66.3% | 134.5% | 151 г |
| Магний, Mg | 14.34 мг | 400 мг | 3.6% | 7.3% | 2789 г |
| Натрий, Na | 3.61 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 36011 г |
| Сера, S | 9.89 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 10111 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 6.5% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 37.61 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.2% | 6115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 8.1% | 2490 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.2% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 3.924 мкг | 10 мкг | 39.2% | 79.5% | 255 г |
| Литий, Li | 39.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1492 мг | 2 мг | 7.5% | 15.2% | 1340 г |
| Медь, Cu | 101.44 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 20.5% | 986 г |
| Молибден, Mo | 4.982 мкг | 70 мкг | 7.1% | 14.4% | 1405 г |
| Никель, Ni | 7.632 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 19713 г |
| Фтор, F | 14.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 26774 г |
| Хром, Cr | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 21.7% | 938 г |
| Цинк, Zn | 0.2664 мг | 12 мг | 2.2% | 4.5% | 4505 г |
| Цирконий, Zr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.461 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% |
Энергетическая ценность Салат 21.06 составляет 49,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».