| Куриная грудка | 100 г |
| Огурец грунтовый | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.2 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2707 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 14% | 1152 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.4% | 2154 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.6% | 2857 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.6 мкг | 900 мкг | 11.4% | 18.3% | 877 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 11.1% | 1449 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 11.9% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 51.7 мг | 500 мг | 10.3% | 16.6% | 967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 11.3% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 8.8% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.495 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.1% | 5337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 7.2% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.11 мг | 90 мг | 45.7% | 73.5% | 219 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 6.3% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 2.4% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 4.097 мкг | 50 мкг | 8.2% | 13.2% | 1220 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 18.2% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1216 мг | 20 мг | 10.6% | 17% | 943 г |
| Ниацин | 1.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.93 мг | 2500 мг | 7.7% | 12.4% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 37.18 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Кремний, Si | 12.816 мг | 30 мг | 42.7% | 68.6% | 234 г |
| Магний, Mg | 19.26 мг | 400 мг | 4.8% | 7.7% | 2077 г |
| Натрий, Na | 36.15 мг | 1300 мг | 2.8% | 4.5% | 3596 г |
| Сера, S | 44.06 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.1% | 2270 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 16.7% | 962 г |
| Хлор, Cl | 73.62 мг | 2300 мг | 3.2% | 5.1% | 3124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 8.5% | 1883 г |
| Йод, I | 7.12 мкг | 150 мкг | 4.7% | 7.6% | 2107 г |
| Кобальт, Co | 5.347 мкг | 10 мкг | 53.5% | 86% | 187 г |
| Литий, Li | 15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1074 мг | 2 мг | 5.4% | 8.7% | 1862 г |
| Медь, Cu | 87.6 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 14.1% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 6.531 мкг | 70 мкг | 9.3% | 15% | 1072 г |
| Никель, Ni | 4.611 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.929 мкг | 55 мкг | 10.8% | 17.4% | 928 г |
| Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.29 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 9459 г |
| Хром, Cr | 8.24 мкг | 50 мкг | 16.5% | 26.5% | 607 г |
| Цинк, Zn | 0.6406 мг | 12 мг | 5.3% | 8.5% | 1873 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лизин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.373 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.23 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат вечерний составляет 62,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».