Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с зеленью

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 55 г
Кефир 2,5% жирности 30 г
Лук зелёный из семян (включая зелень и молодые луковицы) 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Творог 5% жирности 60 г
Куриная грудка (филе) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.4 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 13.3% 535 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.3% 1120 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3% 2380 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.1% 3323 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 5.8% 1224 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5682 г
Лютеин + Зеаксантин 132.724 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 4.8% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 8.3% 861 г
Витамин В4, холин 87.86 мг 500 мг 17.6% 12.5% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.802 мг 5 мг 16% 11.4% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 9.8% 733 г
Витамин В9, фолаты 23.327 мкг 400 мкг 5.8% 4.1% 1715 г
Витамин В12, кобаламин 0.507 мкг 3 мкг 16.9% 12% 592 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 1.9% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 3.4% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 2.4% 2930 г
Витамин Н, биотин 8.805 мкг 50 мкг 17.6% 12.5% 568 г
Витамин К, филлохинон 24.5 мкг 120 мкг 20.4% 14.5% 490 г
Витамин РР, НЭ 3.8687 мг 20 мг 19.3% 13.7% 517 г
Ниацин 2.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.77 мг 2500 мг 8% 5.7% 1245 г
Кальций, Ca 82.96 мг 1000 мг 8.3% 5.9% 1205 г
Магний, Mg 43.87 мг 400 мг 11% 7.8% 912 г
Натрий, Na 361.21 мг 1300 мг 27.8% 19.8% 360 г
Сера, S 147.66 мг 1000 мг 14.8% 10.5% 677 г
Фосфор, P 179.4 мг 800 мг 22.4% 16% 446 г
Хлор, Cl 561.09 мг 2300 мг 24.4% 17.4% 410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Железо, Fe 1.528 мг 18 мг 8.5% 6.1% 1178 г
Йод, I 9.3 мкг 150 мкг 6.2% 4.4% 1613 г
Кобальт, Co 5.152 мкг 10 мкг 51.5% 36.7% 194 г
Марганец, Mn 0.4792 мг 2 мг 24% 17.1% 417 г
Медь, Cu 113.06 мкг 1000 мкг 11.3% 8% 884 г
Молибден, Mo 6.661 мкг 70 мкг 9.5% 6.8% 1051 г
Олово, Sn 4.55 мкг ~
Селен, Se 21.688 мкг 55 мкг 39.4% 28.1% 254 г
Стронций, Sr 5.95 мкг ~
Фтор, F 52.14 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7672 г
Хром, Cr 6.42 мкг 50 мкг 12.8% 9.1% 779 г
Цинк, Zn 1.0342 мг 12 мг 8.6% 6.1% 1160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.634 г ~
Валин 0.501 г ~
Гистидин* 0.365 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.712 г ~
Лизин 0.772 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.405 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.422 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.75 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.779 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 1.228 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.673 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.887 г min 16.8 г 11.2% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.674 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с зеленью составляет 140,4 кКал.

  • Порция = 257 гр (360.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».