Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле из ряженки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле из ряженки

Желатин пищевой 10 г
Вода 80 г
Мед Липовый [ВкусВилл] 60 г
Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 11 г
Кефир Обезжиренный [Монетка] 600 г
Подсластитель [Fit Parad] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле из ряженки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.8% 1949 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 8.1% 2126 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.6% 2658 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.1895 мг 20 мг 0.9% 1.6% 10554 г
Макроэлементы
Калий, K 0.01 мг 2500 мг 25000000 г
Кальций, Ca 9.63 мг 1000 мг 1% 1.7% 10384 г
Магний, Mg 1.15 мг 400 мг 0.3% 0.5% 34783 г
Натрий, Na 0.24 мг 1300 мг 541667 г
Сера, S 0.1 мг 1000 мг 1000000 г
Фосфор, P 3.9 мг 800 мг 0.5% 0.9% 20513 г
Хлор, Cl 0.15 мг 2300 мг 1533333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.026 мг 18 мг 0.1% 0.2% 69231 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.2% 133333 г
Медь, Cu 20.61 мкг 1000 мкг 2.1% 3.6% 4852 г
Молибден, Mo 0.168 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Фтор, F 10.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 38204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.018 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суфле из ряженки составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов