Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с помидорами и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с помидорами и яйцом

Яйцо куриное жареное (без масла) 95 г
Лаваш армянский Коломенское 90 г
Шопский салат 126 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с помидорами и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.1% 974 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.6% 691 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.3% 1386 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.3 мкг 900 мкг 13.7% 8.1% 730 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 3.3% 1825 г
бета Криптоксантин 0.632 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 5.5% 1071 г
Витамин В4, холин 90.05 мг 500 мг 18% 10.7% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 5.9% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.836 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8271 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 3.6% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 20.71 мг 90 мг 23% 13.7% 435 г
Витамин D, кальциферол 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 4.6% 1294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 2% 3012 г
Витамин Н, биотин 7.258 мкг 50 мкг 14.5% 8.6% 689 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.9911 мг 20 мг 5% 3% 2018 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.95 мг 2500 мг 4.2% 2.5% 2405 г
Кальций, Ca 29.36 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3406 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 1.2% 5063 г
Натрий, Na 118.62 мг 1300 мг 9.1% 5.4% 1096 г
Сера, S 64.19 мг 1000 мг 6.4% 3.8% 1558 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 5.4% 1102 г
Хлор, Cl 62.66 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3671 г
Микроэлементы
Бор, B 15.9 мкг ~
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 4.3% 1376 г
Йод, I 7.3 мкг 150 мкг 4.9% 2.9% 2055 г
Кобальт, Co 4.341 мкг 10 мкг 43.4% 25.8% 230 г
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4808 г
Медь, Cu 67.88 мкг 1000 мкг 6.8% 4% 1473 г
Молибден, Mo 3.075 мкг 70 мкг 4.4% 2.6% 2276 г
Никель, Ni 1.798 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 11.257 мкг 55 мкг 20.5% 12.2% 489 г
Фтор, F 22.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17978 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2381 г
Цинк, Zn 0.4459 мг 12 мг 3.7% 2.2% 2691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.289 г min 16.8 г 13.6% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.039 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с помидорами и яйцом составляет 168,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».