| Кабачок (Жарка) | 550 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 103 г |
| Мука пшеничная из цельносмолотого зерна | 133 г |
| Кефир 1% жирности (Жарка) | 220 г |
| Укроп (Жарка) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.6% | 1434 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.1% | 2333 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 6.8% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 5% | 1883 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.8% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.9% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 45.15 мг | 500 мг | 9% | 8.5% | 1107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 5.9% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.61 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 6051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.1% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.7 мг | 90 мг | 7.4% | 7% | 1343 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 7.6% | 1229 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2293 мг | 20 мг | 6.1% | 5.7% | 1627 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.16 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.7% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 55.63 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.3% | 1798 г |
| Кремний, Si | 20.698 мг | 30 мг | 69% | 65% | 145 г |
| Магний, Mg | 12.98 мг | 400 мг | 3.2% | 3% | 3082 г |
| Натрий, Na | 35.81 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.6% | 3630 г |
| Сера, S | 34.19 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.2% | 2925 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 7.4% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 52.35 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.2% | 4394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 3.6% | 2655 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 2.8% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 2.478 мкг | 10 мкг | 24.8% | 23.4% | 404 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0972 мг | 2 мг | 4.9% | 4.6% | 2058 г |
| Медь, Cu | 49.91 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.7% | 2004 г |
| Молибден, Mo | 4.087 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5.5% | 1713 г |
| Никель, Ni | 0.817 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.55 мкг | 55 мкг | 8.3% | 7.8% | 1209 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23923 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.7% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.4675 мг | 12 мг | 3.9% | 3.7% | 2567 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешки (оладьи) из кабачка составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».