Кальмар (Варка) | 70 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 54 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 180.3 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 934 г |
Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 11.5% | 481 г |
Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 12.1% | 459 г |
Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3243 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 125.7 мкг | 900 мкг | 14% | 7.8% | 716 г |
Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.4% | 1630 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 7.4% | 753 г |
Витамин В4, холин | 152.33 мг | 500 мг | 30.5% | 16.9% | 328 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 8.7% | 642 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.4% | 1613 г |
Витамин В9, фолаты | 3.888 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10288 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.942 мкг | 3 мкг | 31.4% | 17.4% | 318 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Витамин D, кальциферол | 1.017 мкг | 10 мкг | 10.2% | 5.7% | 983 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.007 мг | 15 мг | 26.7% | 14.8% | 374 г |
Витамин Н, биотин | 9.337 мкг | 50 мкг | 18.7% | 10.4% | 536 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.2607 мг | 20 мг | 21.3% | 11.8% | 469 г |
Ниацин | 1.134 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 159.33 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.5% | 1569 г |
Кальций, Ca | 46.63 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.6% | 2145 г |
Магний, Mg | 40.91 мг | 400 мг | 10.2% | 5.7% | 978 г |
Натрий, Na | 295.12 мг | 1300 мг | 22.7% | 12.6% | 440 г |
Сера, S | 166.24 мг | 1000 мг | 16.6% | 9.2% | 602 г |
Фосфор, P | 197.4 мг | 800 мг | 24.7% | 13.7% | 405 г |
Хлор, Cl | 325.04 мг | 2300 мг | 14.1% | 7.8% | 708 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.703 мг | 18 мг | 9.5% | 5.3% | 1057 г |
Йод, I | 101.25 мкг | 150 мкг | 67.5% | 37.4% | 148 г |
Кобальт, Co | 43.572 мкг | 10 мкг | 435.7% | 241.7% | 23 г |
Марганец, Mn | 0.0589 мг | 2 мг | 2.9% | 1.6% | 3396 г |
Медь, Cu | 736.25 мкг | 1000 мкг | 73.6% | 40.8% | 136 г |
Молибден, Mo | 8.46 мкг | 70 мкг | 12.1% | 6.7% | 827 г |
Никель, Ni | 2.871 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 36.182 мкг | 55 мкг | 65.8% | 36.5% | 152 г |
Фтор, F | 25.43 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15729 г |
Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.1% | 2703 г |
Цинк, Zn | 1.3514 мг | 12 мг | 11.3% | 6.3% | 888 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.925 г | ~ | |||
Валин | 0.463 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
Лейцин | 1.139 г | ~ | |||
Лизин | 1.127 г | ~ | |||
Метионин | 0.291 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.469 г | ~ | |||
Треонин | 0.326 г | ~ | |||
Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.7 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.186 г | ~ | |||
Глицин | 0.214 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.827 г | ~ | |||
Пролин | 0.712 г | ~ | |||
Серин | 0.516 г | ~ | |||
Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 24.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 47.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 317.84 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 11.017 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.836 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.351 г | min 16.8 г | 19.9% | 11% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.49 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.071 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.6% | 23.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.335 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.125 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.32 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (кальмар, яйцо, майонез) составляет 180,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».