Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе запеченое с ананасом и сыром в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе запеченое с ананасом и сыром в фольге

Куриная грудка (филе) (Запекание) 840 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 380 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе запеченое с ананасом и сыром в фольге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.1 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 14.6% 396 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.2% 629 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.9% 6083 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.7% 3439 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 5.2% 1107 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4% 1452 г
Витамин В4, холин 50.16 мг 500 мг 10% 5.8% 997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.909 мг 5 мг 18.2% 10.5% 550 г
Витамин В6, пиридоксин 0.448 мг 2 мг 22.4% 12.9% 446 г
Витамин В9, фолаты 11.215 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3567 г
Витамин В12, кобаламин 0.515 мкг 3 мкг 17.2% 9.9% 583 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 1.7% 3386 г
Витамин Н, биотин 0.614 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8143 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 5.8792 мг 20 мг 29.4% 17% 340 г
Ниацин 5.97 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.14 мг 2500 мг 8.6% 5% 1162 г
Кальций, Ca 242.34 мг 1000 мг 24.2% 14% 413 г
Магний, Mg 61.8 мг 400 мг 15.5% 9% 647 г
Натрий, Na 248.27 мг 1300 мг 19.1% 11% 524 г
Сера, S 186.33 мг 1000 мг 18.6% 10.7% 537 г
Фосфор, P 226.1 мг 800 мг 28.3% 16.3% 354 г
Хлор, Cl 374.18 мг 2300 мг 16.3% 9.4% 615 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.155 мг 18 мг 6.4% 3.7% 1558 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9615 г
Кобальт, Co 5.044 мкг 10 мкг 50.4% 29.1% 198 г
Марганец, Mn 0.3304 мг 2 мг 16.5% 9.5% 605 г
Медь, Cu 86.37 мкг 1000 мкг 8.6% 5% 1158 г
Молибден, Mo 6.035 мкг 70 мкг 8.6% 5% 1160 г
Селен, Se 13.526 мкг 55 мкг 24.6% 14.2% 407 г
Фтор, F 71.32 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5609 г
Хром, Cr 13.71 мкг 50 мкг 27.4% 15.8% 365 г
Цинк, Zn 1.7063 мг 12 мг 14.2% 8.2% 703 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.284 г ~
Аргинин* 1.266 г ~
Валин 1.221 г ~
Гистидин* 1.178 г ~
Изолейцин 0.928 г ~
Лейцин 1.687 г ~
Лизин 1.97 г ~
Метионин 0.412 г ~
Метионин + Цистеин 0.713 г ~
Треонин 0.903 г ~
Триптофан 0.402 г ~
Фенилаланин 0.953 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.842 г ~
Заменимые аминокислоты 3.797 г ~
Аланин 0.932 г ~
Аспарагиновая кислота 1.527 г ~
Гидроксипролин 0.124 г ~
Глицин 0.648 г ~
Глутаминовая кислота 2.908 г ~
Пролин 1.217 г ~
Серин 0.921 г ~
Тирозин 0.894 г ~
Цистеин 0.31 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.336 г ~
12:0 Лауриновая 0.31 г ~
14:0 Миристиновая 0.652 г ~
15:0 Пентадекановая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.889 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.956 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.432 г min 16.8 г 14.5% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.104 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе запеченое с ананасом и сыром в фольге составляет 173,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».