| Картофель (Варка со сливом) | 102 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 60 г |
| Огурец грунтовый | 60 г |
| Редис | 20 г |
| Укроп | 6 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Сардели говяжьи | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7.2% | 1206 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.3% | 767 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.3% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.7 мкг | 900 мкг | 8.2% | 7.1% | 1221 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 3.2% | 2703 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.3% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 48.12 мг | 500 мг | 9.6% | 8.4% | 1039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 6.3% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.1% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.912 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 2.6% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.11 мг | 90 мг | 12.3% | 10.7% | 810 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.3% | 2646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 3.668 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.4% | 1363 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.1 мкг | 120 мкг | 23.4% | 20.4% | 427 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4449 мг | 20 мг | 12.2% | 10.6% | 818 г |
| Ниацин | 1.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.55 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.7% | 904 г |
| Кальций, Ca | 33.07 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.9% | 3024 г |
| Кремний, Si | 21.672 мг | 30 мг | 72.2% | 62.9% | 138 г |
| Магний, Mg | 17.93 мг | 400 мг | 4.5% | 3.9% | 2231 г |
| Натрий, Na | 262.47 мг | 1300 мг | 20.2% | 17.6% | 495 г |
| Сера, S | 74.43 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.5% | 1344 г |
| Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 10.7% | 812 г |
| Хлор, Cl | 41.87 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.6% | 5493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.384 мг | 18 мг | 7.7% | 6.7% | 1301 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.1% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 3.422 мкг | 10 мкг | 34.2% | 29.8% | 292 г |
| Литий, Li | 17.181 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1028 мг | 2 мг | 5.1% | 4.4% | 1946 г |
| Медь, Cu | 81.32 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.1% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 3.788 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.7% | 1848 г |
| Никель, Ni | 2.054 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.477 мкг | 55 мкг | 10% | 8.7% | 1004 г |
| Стронций, Sr | 3.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16842 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 8.4% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 0.3644 мг | 12 мг | 3% | 2.6% | 3293 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.491 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.902 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь для окрошки составляет 114,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».