| бульен куринный | 960 г |
| Картофель | 150 г |
| Морковь | 35 г |
| Лук репчатый | 37 г |
| Булугур | 30 г |
| Куриная грудка (филе) | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 12.6% | 1900 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.6% | 9333 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 5% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2528 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.1 мкг | 900 мкг | 6.7% | 16% | 1498 г |
| бета Каротин | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 16.9% | 1401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.1% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 7.73 мг | 500 мг | 1.5% | 3.6% | 6468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 7.4% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 12.4% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.205 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.4% | 18141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 7.9% | 3010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 1.2% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8276 мг | 20 мг | 4.1% | 9.8% | 2417 г |
| Ниацин | 0.982 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.22 мг | 2500 мг | 4.2% | 10% | 2399 г |
| Кальций, Ca | 3.61 мг | 1000 мг | 0.4% | 1% | 27701 г |
| Кремний, Si | 7.224 мг | 30 мг | 24.1% | 57.5% | 415 г |
| Магний, Mg | 10.64 мг | 400 мг | 2.7% | 6.4% | 3759 г |
| Натрий, Na | 5.68 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 22887 г |
| Сера, S | 22.4 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.3% | 4464 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 6.9% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 15.51 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.7% | 14829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.26 мг | 18 мг | 1.4% | 3.3% | 6923 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.1% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 1.494 мкг | 10 мкг | 14.9% | 35.6% | 669 г |
| Литий, Li | 9.924 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 4.3% | 5556 г |
| Медь, Cu | 28.48 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 6.7% | 3511 г |
| Молибден, Mo | 2.392 мкг | 70 мкг | 3.4% | 8.1% | 2926 г |
| Никель, Ni | 0.904 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.688 мкг | 55 мкг | 3.1% | 7.4% | 3258 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 25461 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 15.3% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.1772 мг | 12 мг | 1.5% | 3.6% | 6772 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.908 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | min 16.8 г | 0.4% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп на куринном бульене составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».