Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
Белки | 36 г | 76 г | 47.4% | 27.9% | 211 г |
Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.8% | 3318 г |
Вода | 143.4 г | 2273 г | 6.3% | 3.7% | 1585 г |
Органические кислоты | 2.4 г | ~ | |||
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.3% | 4500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.1% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.5 мг | 1.8 мг | 27.8% | 16.4% | 360 г |
Витамин В4, холин | 86 мг | 500 мг | 17.2% | 10.1% | 581 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 4.9% | 1190 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 11.2% | 526 г |
Витамин В9, фолаты | 80 мкг | 400 мкг | 20% | 11.8% | 500 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.64 мкг | 3 мкг | 88% | 51.8% | 114 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
Витамин Н, биотин | 15.2 мкг | 50 мкг | 30.4% | 17.9% | 329 г |
Витамин РР, НЭ | 8 мг | 20 мг | 40% | 23.5% | 250 г |
Ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 234 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.5% | 1068 г |
Кальций, Ca | 240 мг | 1000 мг | 24% | 14.1% | 417 г |
Магний, Mg | 48 мг | 400 мг | 12% | 7.1% | 833 г |
Натрий, Na | 88 мг | 1300 мг | 6.8% | 4% | 1477 г |
Сера, S | 440 мг | 1000 мг | 44% | 25.9% | 227 г |
Фосфор, P | 378 мг | 800 мг | 47.3% | 27.8% | 212 г |
Хлор, Cl | 230 мг | 2300 мг | 10% | 5.9% | 1000 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
Йод, I | 18 мкг | 150 мкг | 12% | 7.1% | 833 г |
Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 23.5% | 250 г |
Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
Медь, Cu | 120 мкг | 1000 мкг | 12% | 7.1% | 833 г |
Молибден, Mo | 15.4 мкг | 70 мкг | 22% | 12.9% | 455 г |
Олово, Sn | 26 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 60 мкг | 55 мкг | 109.1% | 64.2% | 92 г |
Стронций, Sr | 34 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 64 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 4.7% | 1250 г |
Цинк, Zn | 0.728 мг | 12 мг | 6.1% | 3.6% | 1648 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
Лактоза | 3.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 15.36 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.62 г | ~ | |||
Валин | 1.98 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.12 г | ~ | |||
Изолейцин | 2 г | ~ | |||
Лейцин | 3.7 г | ~ | |||
Лизин | 2.9 г | ~ | |||
Метионин | 0.96 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.16 г | ~ | |||
Треонин | 1.6 г | ~ | |||
Триптофан | 0.36 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.86 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 3.72 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 20.54 г | ~ | |||
Аланин | 0.88 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2 г | ~ | |||
Глицин | 0.52 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 6.6 г | ~ | |||
Пролин | 4.1 г | ~ | |||
Серин | 1.64 г | ~ | |||
Тирозин | 1.86 г | ~ | |||
Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог обезжиренный 0% (85 ккал) составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».