| Перец чили зеленый острый | 60 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Сыр плавленый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 10.1% | 844 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 11.7% | 737 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2929 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.4 мкг | 900 мкг | 27.2% | 23.3% | 368 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.936 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 9.4% | 911 г |
| бета Криптоксантин | 6.383 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 92.553 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 14.8% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 162.82 мг | 500 мг | 32.6% | 28% | 307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.905 мг | 5 мг | 18.1% | 15.5% | 552 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 10% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.021 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.4% | 3629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 9.5% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 84.15 мг | 90 мг | 93.5% | 80.3% | 107 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.404 мкг | 10 мкг | 14% | 12% | 712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 3.5% | 2443 г |
| Витамин Н, биотин | 12.894 мкг | 50 мкг | 25.8% | 22.1% | 388 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.2% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6274 мг | 20 мг | 13.1% | 11.2% | 761 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.45 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.8% | 1493 г |
| Кальций, Ca | 39.11 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.3% | 2557 г |
| Кремний, Si | 4.681 мг | 30 мг | 15.6% | 13.4% | 641 г |
| Магний, Mg | 12.34 мг | 400 мг | 3.1% | 2.7% | 3241 г |
| Натрий, Na | 86.85 мг | 1300 мг | 6.7% | 5.8% | 1497 г |
| Сера, S | 117 мг | 1000 мг | 11.7% | 10% | 855 г |
| Фосфор, P | 131.8 мг | 800 мг | 16.5% | 14.2% | 607 г |
| Хлор, Cl | 103.62 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.9% | 2220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.877 мг | 18 мг | 10.4% | 8.9% | 959 г |
| Йод, I | 13.4 мкг | 150 мкг | 8.9% | 7.6% | 1119 г |
| Кобальт, Co | 7.021 мкг | 10 мкг | 70.2% | 60.3% | 142 г |
| Литий, Li | 18.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0828 мг | 2 мг | 4.1% | 3.5% | 2415 г |
| Медь, Cu | 96.47 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 8.2% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 4.894 мкг | 70 мкг | 7% | 6% | 1430 г |
| Никель, Ni | 1.064 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.681 мкг | 55 мкг | 35.8% | 30.7% | 279 г |
| Фтор, F | 36.6 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10929 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.6% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.8404 мг | 12 мг | 7% | 6% | 1428 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.521 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.714 г | ~ | |||
| Лизин | 0.601 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.738 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.822 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.604 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 363.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.31 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.562 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.174 г | min 16.8 г | 18.9% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.612 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».