| Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) | 350 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 2900 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 480 г |
| Укроп (Жарка) | 0 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 310 г |
| Подсолнечное масло | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 16.8% | 371 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.5% | 949 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.8% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.4 мкг | 900 мкг | 3% | 1.9% | 3285 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.9% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 65.57 мг | 500 мг | 13.1% | 8.2% | 763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.306 мг | 5 мг | 26.1% | 16.3% | 383 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.604 мг | 2 мг | 30.2% | 18.8% | 331 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.97 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.7% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.071 мг | 15 мг | 13.8% | 8.6% | 724 г |
| Витамин Н, биотин | 2.177 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.7% | 2297 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5528 мг | 20 мг | 32.8% | 20.4% | 305 г |
| Ниацин | 8.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.63 мг | 2500 мг | 11.5% | 7.2% | 866 г |
| Кальций, Ca | 27.69 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3611 г |
| Кремний, Si | 0.332 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 9036 г |
| Магний, Mg | 71.98 мг | 400 мг | 18% | 11.2% | 556 г |
| Натрий, Na | 105.33 мг | 1300 мг | 8.1% | 5% | 1234 г |
| Сера, S | 199.42 мг | 1000 мг | 19.9% | 12.4% | 501 г |
| Фосфор, P | 124.2 мг | 800 мг | 15.5% | 9.7% | 644 г |
| Хлор, Cl | 84.76 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.3% | 2714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.57 мг | 18 мг | 8.7% | 5.4% | 1146 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.7% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 8.339 мкг | 10 мкг | 83.4% | 52% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0337 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 5935 г |
| Медь, Cu | 80.01 мкг | 1000 мкг | 8% | 5% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 9.498 мкг | 70 мкг | 13.6% | 8.5% | 737 г |
| Никель, Ni | 0.199 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.161 мкг | 55 мкг | 36.7% | 22.9% | 273 г |
| Стронций, Sr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.28 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.7% | 3627 г |
| Хром, Cr | 19.92 мкг | 50 мкг | 39.8% | 24.8% | 251 г |
| Цинк, Zn | 1.2419 мг | 12 мг | 10.3% | 6.4% | 966 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.548 г | ~ | |||
| Валин | 1.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.962 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.686 г | ~ | |||
| Лизин | 2.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.762 г | ~ | |||
| Треонин | 0.947 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.911 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.677 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 1.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.67 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.779 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.848 г | ~ | |||
| Серин | 0.893 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.767 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.186 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.719 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.709 г | min 16.8 г | 10.2% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.667 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 160,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».