| Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка | 390 г |
| Морковь квашеная | 253 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 400 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 200 г |
| Огурец грунтовый | 310 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.5 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1030 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8% | 768 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 13.8% | 444 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.9 мкг | 900 мкг | 28.8% | 17.6% | 348 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.101 мг | 5 мг | 22% | 13.5% | 454 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.3% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 65.14 мг | 500 мг | 13% | 8% | 768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 5.6% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.121 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4.5% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 1.6% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.568 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.5% | 1761 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.808 мг | 15 мг | 25.4% | 15.5% | 394 г |
| Витамин Н, биотин | 5.106 мкг | 50 мкг | 10.2% | 6.2% | 979 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5802 мг | 20 мг | 7.9% | 4.8% | 1266 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.24 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.9% | 2132 г |
| Кальций, Ca | 102.6 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.3% | 975 г |
| Кремний, Si | 9.94 мг | 30 мг | 33.1% | 20.2% | 302 г |
| Магний, Mg | 17.73 мг | 400 мг | 4.4% | 2.7% | 2256 г |
| Натрий, Na | 423.26 мг | 1300 мг | 32.6% | 19.9% | 307 г |
| Сера, S | 105.48 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.4% | 948 г |
| Фосфор, P | 125.9 мг | 800 мг | 15.7% | 9.6% | 635 г |
| Хлор, Cl | 42.82 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 3.7% | 1671 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.2% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 2.632 мкг | 10 мкг | 26.3% | 16.1% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.0522 мг | 2 мг | 2.6% | 1.6% | 3831 г |
| Медь, Cu | 49 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3% | 2041 г |
| Молибден, Mo | 1.654 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.5% | 4232 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.959 мкг | 55 мкг | 19.9% | 12.2% | 502 г |
| Фтор, F | 16.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24053 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.5488 мг | 12 мг | 4.6% | 2.8% | 2187 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.465 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 61.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.729 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.079 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.984 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.484 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.444 г | min 16.8 г | 20.5% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.385 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.6% | 30.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.778 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Будто от Клавдии составляет 163,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».