Мой здоровый рацион

Рецепт Помидор парниковый со сушёной петрушкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидор парниковый со сушёной петрушкой

Помидор (томат), парниковый 132 г
Петрушка сушеная 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор парниковый со сушёной петрушкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10.1% 2303 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.6% 9333 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.4% 3712 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 36.6% 645 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 9% 2658 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 22.2% 1063 г
альфа Каротин 1.735 мкг ~
бета Каротин 0.567 мг 5 мг 11.3% 26.7% 882 г
бета Криптоксантин 0.408 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 247.755 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 8.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 35.4% 667 г
Витамин В4, холин 9.91 мг 500 мг 2% 4.7% 5045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 5.2% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 10.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 18.367 мкг 400 мкг 4.6% 10.8% 2178 г
Витамин C, аскорбиновая 30.71 мг 90 мг 34.1% 80.4% 293 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.914 мг 15 мг 6.1% 14.4% 1641 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.156 мг ~
Витамин К, филлохинон 145.8 мкг 120 мкг 121.5% 286.6% 82 г
Витамин РР, НЭ 1.4636 мг 20 мг 7.3% 17.2% 1366 г
Ниацин 0.449 мг ~
Бетаин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 491.98 мг 2500 мг 19.7% 46.5% 508 г
Кальций, Ca 123.51 мг 1000 мг 12.4% 29.2% 810 г
Кремний, Si 5.388 мг 30 мг 18% 42.5% 557 г
Магний, Mg 40.82 мг 400 мг 10.2% 24.1% 980 г
Натрий, Na 59.59 мг 1300 мг 4.6% 10.8% 2182 г
Сера, S 37.95 мг 1000 мг 3.8% 9% 2635 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 22.4% 1054 г
Хлор, Cl 51.18 мг 2300 мг 2.2% 5.2% 4494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.2 мкг ~
Бор, B 103.3 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 2.698 мг 18 мг 15% 35.4% 667 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 2.8% 8333 г
Кобальт, Co 5.388 мкг 10 мкг 53.9% 127.1% 186 г
Литий, Li 26.041 мкг ~
Марганец, Mn 1.1267 мг 2 мг 56.3% 132.8% 178 г
Медь, Cu 178.37 мкг 1000 мкг 17.8% 42% 561 г
Молибден, Mo 6.286 мкг 70 мкг 9% 21.2% 1114 г
Никель, Ni 11.673 мкг ~
Рубидий, Rb 137.4 мкг ~
Селен, Se 1.798 мкг 55 мкг 3.3% 7.8% 3059 г
Фтор, F 17.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 22272 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 21.2% 1114 г
Цинк, Zn 0.7347 мг 12 мг 6.1% 14.4% 1633 г
Цирконий, Zr 4.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.376 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 52.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.191 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.19 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Помидор парниковый со сушёной петрушкой составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов