| Кальмар, все виды, жареный | 800 г |
| Лук жареный по 2-56 | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.6 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 12.8% | 439 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.8% | 718 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.2% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3574 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.438 мг | 1.8 мг | 24.3% | 13.6% | 411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 5.4% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.048 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.7% | 2100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.171 мкг | 3 мкг | 39% | 21.8% | 256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.43 мг | 90 мг | 4.9% | 2.7% | 2032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.521 мг | 20 мг | 12.6% | 7.1% | 793 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.3% | 887 г |
| Кальций, Ca | 40.43 мг | 1000 мг | 4% | 2.2% | 2473 г |
| Магний, Mg | 37.62 мг | 400 мг | 9.4% | 5.3% | 1063 г |
| Натрий, Na | 306.29 мг | 1300 мг | 23.6% | 13.2% | 424 г |
| Сера, S | 170.86 мг | 1000 мг | 17.1% | 9.6% | 585 г |
| Фосфор, P | 245.7 мг | 800 мг | 30.7% | 17.2% | 326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.052 мг | 18 мг | 5.8% | 3.2% | 1711 г |
| Марганец, Mn | 0.0667 мг | 2 мг | 3.3% | 1.8% | 2999 г |
| Медь, Cu | 2013.33 мкг | 1000 мкг | 201.3% | 112.7% | 50 г |
| Селен, Se | 49.333 мкг | 55 мкг | 89.7% | 50.2% | 111 г |
| Цинк, Zn | 1.6571 мг | 12 мг | 13.8% | 7.7% | 724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.749 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.331 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.207 г | ~ | |||
| Лизин | 1.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.727 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.618 г | ~ | |||
| Глицин | 1.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.746 г | ~ | |||
| Серин | 0.773 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 37.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 247.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.656 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.618 г | min 16.8 г | 15.6% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.548 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.154 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.362 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар жареный с луком составляет 178,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».