Мой здоровый рацион

Рецепт Соус для лаваша сметана и томатная паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус для лаваша сметана и томатная паста

Сметана 15% жирности 25 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для лаваша сметана и томатная паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.7% 2054 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.5% 727 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.9% 1938 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3080 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.5 мкг 900 мкг 22.6% 17.1% 442 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.92 мг 5 мг 18.4% 13.9% 543 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5.7% 1333 г
Витамин В4, холин 43.05 мг 500 мг 8.6% 6.5% 1161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 8.7% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.335 мг 2 мг 16.8% 12.7% 597 г
Витамин В9, фолаты 17.5 мкг 400 мкг 4.4% 3.3% 2286 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 5.1% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 22.7 мг 90 мг 25.2% 19.1% 396 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин Н, биотин 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 6% 1269 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.9% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.6 мг 20 мг 8% 6.1% 1250 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 495.5 мг 2500 мг 19.8% 15% 505 г
Кальций, Ca 54 мг 1000 мг 5.4% 4.1% 1852 г
Магний, Mg 29.5 мг 400 мг 7.4% 5.6% 1356 г
Натрий, Na 27.5 мг 1300 мг 2.1% 1.6% 4727 г
Сера, S 38.5 мг 1000 мг 3.9% 3% 2597 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 6.1% 1240 г
Хлор, Cl 154 мг 2300 мг 6.7% 5.1% 1494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 5.2% 1440 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 4.5% 1667 г
Кобальт, Co 12.65 мкг 10 мкг 126.5% 95.8% 79 г
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 3.9% 1969 г
Медь, Cu 241 мкг 1000 мкг 24.1% 18.3% 415 г
Молибден, Mo 17.5 мкг 70 мкг 25% 18.9% 400 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 2.85 мкг 55 мкг 5.2% 3.9% 1930 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47059 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 4.4% 1714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.275 г min 16.8 г 13.5% 10.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.3%

Энергетическая ценность Соус для лаваша сметана и томатная паста составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».