Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с маслом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с маслом и сыром

Батон Урожайный Ошара 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 17.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.2 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 4.9% 571 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 11% 257 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 3.4% 820 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.7% 1667 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6421 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.5 мкг 900 мкг 18.8% 5.3% 531 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 0.6% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2.3% 1200 г
Витамин В4, холин 33.1 мг 500 мг 6.6% 1.9% 1511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 1.5% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 22.587 мкг 400 мкг 5.6% 1.6% 1771 г
Витамин В12, кобаламин 0.63 мкг 3 мкг 21% 5.9% 476 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 1.5% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.11 мг 15 мг 7.4% 2.1% 1351 г
Витамин Н, биотин 1.792 мкг 50 мкг 3.6% 1% 2790 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.4826 мг 20 мг 17.4% 4.9% 574 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.09 мг 2500 мг 3.3% 0.9% 3045 г
Кальций, Ca 369.77 мг 1000 мг 37% 10.4% 270 г
Кремний, Si 1.023 мг 30 мг 3.4% 1% 2933 г
Магний, Mg 20.35 мг 400 мг 5.1% 1.4% 1966 г
Натрий, Na 530 мг 1300 мг 40.8% 11.5% 245 г
Сера, S 122.33 мг 1000 мг 12.2% 3.4% 817 г
Фосфор, P 237.2 мг 800 мг 29.7% 8.4% 337 г
Хлор, Cl 839.94 мг 2300 мг 36.5% 10.3% 274 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 1.5% 1822 г
Кобальт, Co 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 2.6% 1075 г
Марганец, Mn 0.4305 мг 2 мг 21.5% 6.1% 465 г
Медь, Cu 83.84 мкг 1000 мкг 8.4% 2.4% 1193 г
Молибден, Mo 6.326 мкг 70 мкг 9% 2.5% 1107 г
Селен, Se 6.017 мкг 55 мкг 10.9% 3.1% 914 г
Фтор, F 0.33 мкг 4000 мкг 1212121 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.6% 4902 г
Цинк, Zn 1.7879 мг 12 мг 14.9% 4.2% 671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.525 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.693 г ~
Гистидин* 0.611 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.794 г ~
Лизин 0.628 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.274 г ~
Фенилаланин 0.501 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.055 г ~
Заменимые аминокислоты 5.847 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.556 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 1.889 г ~
Пролин 0.95 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.554 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.313 г ~
6:0 Капроновая 0.184 г ~
8:0 Каприловая 0.236 г ~
10:0 Каприновая 0.688 г ~
12:0 Лауриновая 0.672 г ~
14:0 Миристиновая 1.908 г ~
15:0 Пентадекановая 0.118 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.087 г ~
17:0 Маргариновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 2.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.674 г min 16.8 г 33.8% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.338 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.465 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.85 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.533 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 355,2 кКал.

  • Порция = 170 гр (603.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».