| Яйцо куриное | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Лук репчатый | 68 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.3% | 864 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.6% | 636 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.7 мкг | 900 мкг | 22.3% | 17.9% | 448 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 3.4% | 2315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 13.5% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 167.88 мг | 500 мг | 33.6% | 26.9% | 298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.927 мг | 5 мг | 18.5% | 14.8% | 539 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.3% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.378 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 9.1% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.99 мг | 90 мг | 7.8% | 6.3% | 1288 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.451 мкг | 10 мкг | 14.5% | 11.6% | 689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.712 мг | 15 мг | 4.7% | 3.8% | 2107 г |
| Витамин Н, биотин | 13.717 мкг | 50 мкг | 27.4% | 22% | 365 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6022 мг | 20 мг | 13% | 10.4% | 769 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.21 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.8% | 1372 г |
| Кальций, Ca | 43.98 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.5% | 2274 г |
| Кремний, Si | 2.066 мг | 30 мг | 6.9% | 5.5% | 1452 г |
| Магний, Mg | 14.4 мг | 400 мг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Натрий, Na | 89.63 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.5% | 1450 г |
| Сера, S | 128.4 мг | 1000 мг | 12.8% | 10.3% | 779 г |
| Фосфор, P | 141 мг | 800 мг | 17.6% | 14.1% | 567 г |
| Хлор, Cl | 119.12 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.2% | 1931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.97 мг | 18 мг | 10.9% | 8.7% | 914 г |
| Йод, I | 14.07 мкг | 150 мкг | 9.4% | 7.5% | 1066 г |
| Кобальт, Co | 8.659 мкг | 10 мкг | 86.6% | 69.4% | 115 г |
| Литий, Li | 6.374 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0843 мг | 2 мг | 4.2% | 3.4% | 2372 г |
| Медь, Cu | 91.6 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.4% | 1092 г |
| Молибден, Mo | 5.495 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.3% | 1274 г |
| Никель, Ni | 3.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.404 мкг | 55 мкг | 37.1% | 29.7% | 270 г |
| Фтор, F | 45.29 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8832 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.5% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 0.9029 мг | 12 мг | 7.5% | 6% | 1329 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.517 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.727 г | ~ | |||
| Лизин | 0.611 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.415 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.767 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аланин | 0.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.623 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 375.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.099 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.493 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.608 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.012 г | min 16.8 г | 23.9% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.41 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.857 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с луком и помидорами составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».