Мой здоровый рацион

Рецепт салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат весенний

грудка копченая 300 г
Перец красный сладкий 300 г
Огурец, парниковый 300 г
Сыр голландский, круглый 100 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.8% 962 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 13.6% 549 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.9% 3988 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.1 мкг 900 мкг 12.8% 9.6% 782 г
бета Каротин 0.565 мг 5 мг 11.3% 8.5% 885 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 5.9% 1274 г
Витамин В9, фолаты 7.455 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5366 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.1% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 70.15 мг 90 мг 77.9% 58.4% 128 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3 мг 15 мг 20% 15% 500 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20408 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.8% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.0225 мг 20 мг 5.1% 3.8% 1956 г
Макроэлементы
Калий, K 110 мг 2500 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Кальций, Ca 98.91 мг 1000 мг 9.9% 7.4% 1011 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 2.3% 3187 г
Натрий, Na 144.18 мг 1300 мг 11.1% 8.3% 902 г
Сера, S 21.55 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4640 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 6.6% 1140 г
Хлор, Cl 12 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19167 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 1.9% 3956 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9146 г
Кобальт, Co 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 8.2% 917 г
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 3.8% 1965 г
Медь, Cu 60.91 мкг 1000 мкг 6.1% 4.6% 1642 г
Молибден, Mo 0.273 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67073 г
Фтор, F 6.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61069 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 4.9% 1529 г
Цинк, Zn 0.5423 мг 12 мг 4.5% 3.4% 2213 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат весенний составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».