Мой здоровый рацион

Рецепт Клубничное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубничное

Клубника (Варка без слива) 300 г
Вода, бутилированная, в общем 180 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.2 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6683 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.2% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.3% 4761 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 59.5% 667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 15.9% 2526 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 1.2% 31034 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 1.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.3% 6207 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 2.8% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 8.3% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 6.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.449 мкг 400 мкг 1.1% 4.4% 8991 г
Витамин C, аскорбиновая 15.25 мг 90 мг 16.9% 67.1% 590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 8.3% 4823 г
Витамин Н, биотин 2.492 мкг 50 мкг 5% 19.8% 2006 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 4.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.2267 мг 20 мг 1.1% 4.4% 8822 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.6 мг 2500 мг 4.1% 16.3% 2413 г
Кальций, Ca 29.32 мг 1000 мг 2.9% 11.5% 3411 г
Кремний, Si 37.754 мг 30 мг 125.8% 499.2% 79 г
Магний, Mg 11.93 мг 400 мг 3% 11.9% 3353 г
Натрий, Na 21.11 мг 1300 мг 1.6% 6.3% 6158 г
Сера, S 7.47 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 13387 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 7.1% 5674 г
Хлор, Cl 10.07 мг 2300 мг 0.4% 1.6% 22840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 70.6 мкг ~
Ванадий, V 3.43 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 17.1% 2308 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 34091 г
Кобальт, Co 2.466 мкг 10 мкг 24.7% 98% 406 г
Литий, Li 1.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 15.1% 2621 г
Медь, Cu 80.47 мкг 1000 мкг 8% 31.7% 1243 г
Молибден, Mo 3.814 мкг 70 мкг 5.4% 21.4% 1835 г
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 24554 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Фтор, F 6.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 58309 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 6% 6579 г
Цинк, Zn 0.0604 мг 12 мг 0.5% 2% 19868 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.3%

Энергетическая ценность Клубничное составляет 25,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».