Мой здоровый рацион

Рецепт Кизил сушёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кизил сушёный

Кизил (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кизил сушёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.6 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5329 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.1% 7600 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 9.2% 3476 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 22.2% 1429 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 12% 2619 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.8% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 12% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 4.1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 15.8% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.75 мг 90 мг 15.3% 48.4% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 2.8% 11111 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 18.7% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.1411 мг 20 мг 0.7% 2.2% 14174 г
Макроэлементы
Калий, K 290.4 мг 2500 мг 11.6% 36.7% 861 г
Кальций, Ca 46.4 мг 1000 мг 4.6% 14.6% 2155 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 21.2% 1500 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 16.5% 1923 г
Натрий, Na 25.6 мг 1300 мг 2% 6.3% 5078 г
Сера, S 0.67 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 149254 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 10.8% 2941 г
Хлор, Cl 0.96 мг 2300 мг 239583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.5 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 3.28 мг 18 мг 18.2% 57.6% 549 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 17647 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 25.3% 1250 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.2771 мг 2 мг 13.9% 44% 722 г
Медь, Cu 0.52 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 192308 г
Молибден, Mo 7.5 мкг 70 мкг 10.7% 33.9% 933 г
Никель, Ni 3.8 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 1.76 мкг 55 мкг 3.2% 10.1% 3125 г
Стронций, Sr 6.35 мкг ~
Фтор, F 7.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 52632 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 3.8% 8333 г
Цинк, Zn 0.098 мг 12 мг 0.8% 2.5% 12245 г
Цирконий, Zr 3.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кизил сушёный составляет 31,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».