| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 390 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Кукурузное масло | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.1 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 772 г |
| Белки | 28.2 г | 76 г | 37.1% | 17% | 270 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 9.4% | 491 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 1.6% | 2914 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 10588 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.2% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 97.93 мг | 500 мг | 19.6% | 9% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.743 мг | 5 мг | 34.9% | 16% | 287 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.873 мг | 2 мг | 43.7% | 20% | 229 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.258 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 3.8% | 1205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.366 мг | 15 мг | 15.8% | 7.2% | 634 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0889 мг | 20 мг | 45.4% | 20.8% | 220 г |
| Ниацин | 12.783 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.974 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.76 мг | 2500 мг | 14.7% | 6.7% | 680 г |
| Кальций, Ca | 9.24 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 10823 г |
| Магний, Mg | 106.55 мг | 400 мг | 26.6% | 12.2% | 375 г |
| Натрий, Na | 248.33 мг | 1300 мг | 19.1% | 8.8% | 523 г |
| Сера, S | 269.42 мг | 1000 мг | 26.9% | 12.3% | 371 г |
| Фосфор, P | 201.8 мг | 800 мг | 25.2% | 11.6% | 396 г |
| Хлор, Cl | 88.32 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.7% | 2604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.742 мг | 18 мг | 9.7% | 4.4% | 1033 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 10.897 мкг | 10 мкг | 109% | 50% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3509 г |
| Медь, Cu | 99.8 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.6% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 13.038 мкг | 70 мкг | 18.6% | 8.5% | 537 г |
| Селен, Se | 20.651 мкг | 55 мкг | 37.5% | 17.2% | 266 г |
| Фтор, F | 154.09 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 1.8% | 2596 г |
| Хром, Cr | 29.63 мкг | 50 мкг | 59.3% | 27.2% | 169 г |
| Цинк, Zn | 1.6279 мг | 12 мг | 13.6% | 6.2% | 737 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.335 г | ~ | |||
| Валин | 1.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.688 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.541 г | ~ | |||
| Лизин | 3.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.109 г | ~ | |||
| Треонин | 1.424 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.498 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.666 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.496 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 1.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.658 г | ~ | |||
| Пролин | 1.303 г | ~ | |||
| Серин | 1.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.552 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 45.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 52.157 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.527 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.041 г | min 16.8 г | 18.1% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.938 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.6% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.465 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная Куриная грудка составляет 218,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».